Resepi Kuih Lapis Tepung Gandum

Source: bing.com

Kuih Lapis Tepung Gandum, Kuih Tradisi yang Masih Terkenang

Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak kenal dengan kuih lapis? Kuih lapis adalah salah satu kuih tradisi yang masih terkenang hingga kini. Nah, kali ini kita akan berbagi resepi kuih lapis tepung gandum yang pastinya sangat lezat dan cocok untuk menjadi camilan di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kuih lapis tepung gandum, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, yaitu:

300 gram tepung gandum

200 gram gula pasir

800 ml santan kental

1 sendok teh garam

1 sendok teh pewarna makanan (merah dan hijau)

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kuih Lapis Tepung Gandum

Berikut adalah cara membuat kuih lapis tepung gandum yang mudah dan praktis:

Pertama, campurkan tepung gandum, gula pasir, dan garam ke dalam wadah. Aduk rata.

Selanjutnya, tambahkan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk. Pastikan adonan tidak menggumpal.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tambahkan pewarna merah pada salah satu bagian, hijau pada bagian kedua, dan biarkan bagian ketiga berwarna putih.

Panaskan wajan di atas api kecil. Olesi dengan minyak goreng secukupnya.

Tuangkan adonan putih ke dalam wajan. Biarkan hingga matang dan angkat.

Tuangkan adonan berwarna hijau di atas adonan putih. Tunggu hingga adonan hijau matang dan angkat.

Lakukan hal yang sama pada adonan berwarna merah.

Ulangi proses tersebut hingga adonan habis.

Tunggu hingga kuih dingin dan potong-potong sesuai keinginan.

Penyajian

Setelah kuih lapis tepung gandum matang, sajikan dalam piring dan siap disantap bersama keluarga tercinta. Rasanya yang manis dan lembut pasti akan membuat Anda ketagihan.

Kesimpulan

Nah, itulah resepi kuih lapis tepung gandum yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jangan lupa bagikan resepi ini dengan teman-teman Anda dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap