Resepi Kulat Sisir Untuk Pencinta Cendawan
Kenali Kulat Sisir
Hello Sobat Mai, hari ini kita akan membahas tentang resepi kulat sisir yang sangat lezat dan cocok untuk pencinta cendawan. Sebelum itu, kita harus kenali dulu kulat sisir. Kulat sisir adalah salah satu jenis cendawan yang memiliki bentuk seperti sisir dengan bintik-bintik putih di atasnya. Kulat sisir juga memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat resepi kulat sisir ini, Sobat Mai membutuhkan beberapa bahan seperti 200 gram kulat sisir segar, 2 siung bawang putih yang diiris tipis, 1 buah cabai merah yang diiris tipis, 1 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan kecap manis, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh merica bubuk, 1/2 sendok teh gula pasir, dan minyak goreng secukupnya.
Cara Membuat
Pertama-tama, Sobat Mai harus membersihkan kulat sisir terlebih dahulu dengan cara memotong bagian bawah kulat sisir dan mencuci dengan air bersih. Setelah itu, tiriskan kulat sisir dan sisihkan. Panaskan minyak goreng di atas wajan yang sudah dipanaskan. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
Lalu, masukkan kulat sisir ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak kulat sisir hingga matang. Angkat dan sajikan resepi kulat sisir yang lezat ini.
Penyajian
Resepi kulat sisir ini dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat. Sobat Mai juga bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri untuk memberikan aroma yang lebih segar.
Tips dan Trik
Untuk mendapatkan resepi kulat sisir yang lezat, Sobat Mai harus memilih kulat sisir yang segar dan tidak berbau anyir. Jangan terlalu lama memasak kulat sisir agar tidak menjadi lembek dan kehilangan teksturnya. Gunakan api sedang untuk memasak kulat sisir agar tidak gosong.
Kesimpulan
Nikmati Resepi Kulat Sisir yang Gurih dan Lezat
Demikianlah resepi kulat sisir yang dapat Sobat Mai coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang sederhana, Sobat Mai dapat menikmati hidangan cendawan yang gurih dan lezat ini. Selamat mencoba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kulat Sisir Untuk Pencinta Cendawan"