Resepi Kurma Ayam yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Hello Sobat Mai, kini kita akan membahas tentang salah satu resepi yang paling disukai di Malaysia, yaitu resepi kurma ayam. Resepi ini sangat populer dan biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti hari raya atau pernikahan. Namun, sekarang kita bisa membuatnya di rumah dengan mudah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1kg ayam

5 biji kentang

1 cawan santan pekat

2 biji bawang besar

1 inci halia

1 batang serai

5 biji cili kering

1 sudu teh jintan manis

1 sudu teh ketumbar

1 sudu teh serbuk kunyit

1 sudu teh serbuk cili

1 sudu makan gula

Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Bahan-bahan dipersiapkan terlebih dahulu. Ayam dipotong kecil-kecil dan dicuci bersih. Kentang juga dipotong dadu dan cuci bersih.

2. Bawang, halia, serai dan cili kering dicincang halus.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang telah dicincang tadi sehingga wangi.

4. Masukkan ayam dan kentang ke dalam kuali dan kacau rata.

5. Tambahkan serbuk kunyit, serbuk cili, jintan manis dan ketumbar. Kacau rata.

6. Tuangkan santan ke dalam kuali dan biarkan mendidih.

7. Tambahkan gula dan garam secukupnya.

8. Biarkan kurma ayam mendidih hingga ayam empuk dan kentang lunak.

9. Kurma ayam siap disajikan.

Resepi ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Sobat Mai juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti kacang hijau atau buah kurma untuk menambah cita rasa.

Selain itu, resepi ini juga sangat bergizi karena mengandung protein dari ayam dan kentang yang kaya akan karbohidrat.

Kesimpulan

Resepi kurma ayam merupakan salah satu resepi yang sangat populer di Malaysia. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kita bisa membuatnya di rumah dengan mudah dan cepat. Selain itu, resepi ini juga sangat bergizi dan cocok untuk disajikan pada saat acara-acara tertentu.

Terima kasih telah membaca artikel ini dan sampai jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...