Resepi Laksa Penang Che Nom

By Pendi Flush April 27, 2023 Post a Comment

Cara Mudah Membuat Laksa Penang Che Nom

Hello Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resep untuk membuat Laksa Penang Che Nom yang lezat. Laksa Penang Che Nom adalah hidangan khas dari Pulau Pinang yang terkenal di seluruh Malaysia. Hidangan ini terdiri dari kuah lemak yang kaya dengan rempah-rempah dan ikan, yang disajikan dengan mi kembang, udang, telur dan tauge. Berikut ini adalah cara mudah untuk membuat Laksa Penang Che Nom yang lezat.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

1 bungkus mi kembang
200 gram udang segar, kupas
2 lembar daun kunyit, iris tipis
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun pandan
1 cawan santan
2 cawan air
1/2 cawan ikan bilis, goreng
2 biji telur, rebus
1/2 cawan tauge
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Lada hitam secukup rasa

Cara Memasak

Pertama-tama, rebus mi kembang dalam air mendidih selama 3-5 menit atau hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.

Selanjutnya, panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis daun kunyit, serai dan daun pandan hingga wangi. Tambahkan udang dan goreng hingga matang. Sisihkan udang dan bumbu tumis.

Dalam panci lain, masak santan dan air hingga mendidih. Tambahkan ikan bilis goreng dan bumbu tumis. Aduk rata dan biarkan mendidih lagi. Tambahkan garam, gula dan lada hitam secukup rasa.

Selanjutnya, susun mi kembang, udang, telur dan tauge dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah laksa yang sudah disiapkan. Hidangkan segera.

Baca Juga

Kesimpulan

Demikianlah cara mudah membuat Laksa Penang Che Nom yang lezat dan kaya rempah. Hidangan ini cocok untuk disajikan saat acara makan malam atau saat berkumpul bersama keluarga. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...