Resepi Laksa Penang Che Nom

By Pendi Flush April 27, 2023 Post a Comment

Cara Mudah Membuat Laksa Penang Che Nom

Hello Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resep untuk membuat Laksa Penang Che Nom yang lezat. Laksa Penang Che Nom adalah hidangan khas dari Pulau Pinang yang terkenal di seluruh Malaysia. Hidangan ini terdiri dari kuah lemak yang kaya dengan rempah-rempah dan ikan, yang disajikan dengan mi kembang, udang, telur dan tauge. Berikut ini adalah cara mudah untuk membuat Laksa Penang Che Nom yang lezat.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

1 bungkus mi kembang
200 gram udang segar, kupas
2 lembar daun kunyit, iris tipis
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun pandan
1 cawan santan
2 cawan air
1/2 cawan ikan bilis, goreng
2 biji telur, rebus
1/2 cawan tauge
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Lada hitam secukup rasa

Cara Memasak

Pertama-tama, rebus mi kembang dalam air mendidih selama 3-5 menit atau hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.

Selanjutnya, panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis daun kunyit, serai dan daun pandan hingga wangi. Tambahkan udang dan goreng hingga matang. Sisihkan udang dan bumbu tumis.

Dalam panci lain, masak santan dan air hingga mendidih. Tambahkan ikan bilis goreng dan bumbu tumis. Aduk rata dan biarkan mendidih lagi. Tambahkan garam, gula dan lada hitam secukup rasa.

Selanjutnya, susun mi kembang, udang, telur dan tauge dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah laksa yang sudah disiapkan. Hidangkan segera.

Baca Juga

Kesimpulan

Demikianlah cara mudah membuat Laksa Penang Che Nom yang lezat dan kaya rempah. Hidangan ini cocok untuk disajikan saat acara makan malam atau saat berkumpul bersama keluarga. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...