Resepi Laksa Penang Che Nom

By Pendi Flush April 27, 2023 Post a Comment

Cara Mudah Membuat Laksa Penang Che Nom

Hello Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resep untuk membuat Laksa Penang Che Nom yang lezat. Laksa Penang Che Nom adalah hidangan khas dari Pulau Pinang yang terkenal di seluruh Malaysia. Hidangan ini terdiri dari kuah lemak yang kaya dengan rempah-rempah dan ikan, yang disajikan dengan mi kembang, udang, telur dan tauge. Berikut ini adalah cara mudah untuk membuat Laksa Penang Che Nom yang lezat.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

1 bungkus mi kembang
200 gram udang segar, kupas
2 lembar daun kunyit, iris tipis
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun pandan
1 cawan santan
2 cawan air
1/2 cawan ikan bilis, goreng
2 biji telur, rebus
1/2 cawan tauge
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Lada hitam secukup rasa

Cara Memasak

Pertama-tama, rebus mi kembang dalam air mendidih selama 3-5 menit atau hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.

Selanjutnya, panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis daun kunyit, serai dan daun pandan hingga wangi. Tambahkan udang dan goreng hingga matang. Sisihkan udang dan bumbu tumis.

Dalam panci lain, masak santan dan air hingga mendidih. Tambahkan ikan bilis goreng dan bumbu tumis. Aduk rata dan biarkan mendidih lagi. Tambahkan garam, gula dan lada hitam secukup rasa.

Selanjutnya, susun mi kembang, udang, telur dan tauge dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah laksa yang sudah disiapkan. Hidangkan segera.

Baca Juga

Kesimpulan

Demikianlah cara mudah membuat Laksa Penang Che Nom yang lezat dan kaya rempah. Hidangan ini cocok untuk disajikan saat acara makan malam atau saat berkumpul bersama keluarga. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...