Resepi Lawar Terung

Source: bing.com

Lawar Terung, Hidangan Khas Bali yang Menyelerakan

Hello Sobat Mai! Apa khabar? Kali ini, kita akan membahas resepi lawar terung, hidangan khas Bali yang pastinya akan menggugah selera Anda. Lawar terung merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Bali dan digemari oleh banyak orang. Dalam resepi ini, terung yang diolah dengan bumbu khas Bali akan menghasilkan hidangan yang lezat dan menyelerakan. Yuk, simak resepi lawar terung di bawah ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat lawar terung, Sobat Mai akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

1 buah terung besar

2 lembar daun jeruk purut

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 lembar daun pandan

1 cm lengkuas, memarkan

100 gram kelapa parut, sangrai

2 sendok makan minyak goreng

3 buah cabai merah, iris halus

2 sendok makan air jeruk nipis

1 sendok makan gula merah, serut halus

1 sendok teh garam

100 ml air

Cara Membuat Lawar Terung

Berikut ini adalah cara membuat lawar terung:

1. Membuat Bumbu

Campurkan kelapa sangrai, cabai merah, air jeruk nipis, gula merah serut halus, dan garam. Aduk rata dan sisihkan.

2. Memasak Terung

Potong terung menjadi dadu kecil. Panaskan minyak goreng di atas wajan dan tumis daun jeruk purut, serai, daun salam, daun pandan, dan lengkuas hingga harum. Masukkan terung dan aduk hingga terung matang. Tambahkan air dan masak hingga air menyusut.

3. Mengolah Bahan

Campurkan terung yang telah dimasak dengan bumbu yang telah dibuat. Aduk rata dan hidangkan.

Lawar Terung Siap Disantap

Lawar terung siap disantap dengan nasi putih hangat. Rasakan kenikmatan hidangan khas Bali yang pasti akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk mencoba resepi lainnya yang menarik. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...