Resepi Lawar Terung

By Pendi Flush April 07, 2023 Post a Comment

Lawar Terung, Hidangan Khas Bali yang Menyelerakan

Hello Sobat Mai! Apa khabar? Kali ini, kita akan membahas resepi lawar terung, hidangan khas Bali yang pastinya akan menggugah selera Anda. Lawar terung merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Bali dan digemari oleh banyak orang. Dalam resepi ini, terung yang diolah dengan bumbu khas Bali akan menghasilkan hidangan yang lezat dan menyelerakan. Yuk, simak resepi lawar terung di bawah ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat lawar terung, Sobat Mai akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

1 buah terung besar

2 lembar daun jeruk purut

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 lembar daun pandan

1 cm lengkuas, memarkan

100 gram kelapa parut, sangrai

2 sendok makan minyak goreng

3 buah cabai merah, iris halus

2 sendok makan air jeruk nipis

1 sendok makan gula merah, serut halus

1 sendok teh garam

100 ml air

Cara Membuat Lawar Terung

Berikut ini adalah cara membuat lawar terung:

1. Membuat Bumbu

Campurkan kelapa sangrai, cabai merah, air jeruk nipis, gula merah serut halus, dan garam. Aduk rata dan sisihkan.

2. Memasak Terung

Potong terung menjadi dadu kecil. Panaskan minyak goreng di atas wajan dan tumis daun jeruk purut, serai, daun salam, daun pandan, dan lengkuas hingga harum. Masukkan terung dan aduk hingga terung matang. Tambahkan air dan masak hingga air menyusut.

Baca Juga

3. Mengolah Bahan

Campurkan terung yang telah dimasak dengan bumbu yang telah dibuat. Aduk rata dan hidangkan.

Lawar Terung Siap Disantap

Lawar terung siap disantap dengan nasi putih hangat. Rasakan kenikmatan hidangan khas Bali yang pasti akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk mencoba resepi lainnya yang menarik. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...