Resepi Lemak Cili Api Telur Itik Belimbing

Source: bing.com

Salam Sobat Mai!

Kali ini, kita akan memasak resepi yang sangat sedap dan berasa pedas iaitu Lemak Cili Api Telur Itik Belimbing. Resepi ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan, jadi mari kita mulakan!

Bahan-bahan:

4 biji telur itik

10 helai daun kunyit

5 biji cili padi

3 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

1 cm halia

1 sudu besar rempah kari

1 cawan santan pekat

1 buah belimbing buluh

Garam secukup rasa

Cara-cara:

Pertama sekali, rebuskan telur itik hingga masak dan setelah itu kupas kulit telurnya.

Kemudian, hiris halus bawang merah, bawang putih, halia dan cili padi.

Selepas itu, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumiskan bahan-bahan yang telah dihiris tadi hingga harum.

Kemudian, masukkan rempah kari dan daun kunyit ke dalam kuali dan gaul ratakan.

Tambahkan santan pekat ke dalam kuali dan kacau ratakan sehingga tercampur dengan rempah dan bahan-bahan.

Setelah itu, masukkan belimbing buluh yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam kuali dan kacau ratakan.

Akhir sekali, masukkan telur itik yang telah dikupas kulitnya ke dalam kuali dan masakkan selama beberapa minit sehingga telur itik sedap diserapkan dengan bahan-bahan.

Sedia untuk dihidangkan

Lemak Cili Api Telur Itik Belimbing siap untuk dihidangkan dalam pinggan dan boleh dinikmati bersama dengan nasi panas. Selamat mencuba!

Kesimpulan

Sekian resepi Lemak Cili Api Telur Itik Belimbing yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Pastikan mencubanya di rumah dan rasai kepedasan resepi ini.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap