Resepi Maruku Ori Tanpa Perasa
Bahan-bahan:
- 500g tepung kacang hijau
- 200g tepung beras
- 200g gula merah, diparut
- 200ml santan pekat
- 2 sudu besar minyak masak
- 1/2 sudu kecil garam
Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berbagi resepi maruku ori yang enak dan lezat tanpa menggunakan perasa. Maruku merupakan salah satu kuih tradisional Melayu yang cukup terkenal di Malaysia. Biasanya, maruku dibuat dengan menggunakan perasa seperti vanilla atau rose essence. Namun, dalam resepi kali ini, kita akan membuat maruku ori tanpa perasa.
Cara membuat:
- Campurkan tepung kacang hijau, tepung beras, gula merah, santan pekat, minyak masak dan garam dalam sebuah mangkuk besar.
- Uleni bahan-bahan tersebut hingga semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi lembut.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil sebesar biji kacang hijau.
- Panaskan kuali dengan api sedang dan letakkan bola-bola adonan ke dalam kuali.
- Kacau adonan hingga bola-bola menjadi kecoklatan dan masak sepenuhnya.
- Angkat maruku dari kuali dan letakkan ke dalam bekas yang bersih.
- Biarkan maruku sejuk sebelum disajikan.
Itulah resepi maruku ori tanpa perasa yang sangat mudah dan cepat untuk dibuat. Maruku ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan penutup atau sebagai camilan saat bersantai di rumah. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Maruku ori tanpa perasa merupakan salah satu hidangan lezat dan tradisional Melayu yang sangat mudah untuk dibuat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar tradisional, Anda dapat membuat maruku ori tanpa perasa yang enak dan lezat. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk selalu mencari resepi-resepi lain yang menarik dan lezat untuk dijadikan hidangan di rumah. Jumpa lagi di resepi selanjutnya!
Post a Comment for "Resepi Maruku Ori Tanpa Perasa"