Resepi Mee Hailam yang Enak dan Mudah

By Pendi Flush April 02, 2023 Post a Comment

Mee Hailam, Makanan Kegemaran Sobat Mai

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan bahas tentang resepi mee hailam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Mee hailam merupakan salah satu makanan kegemaran banyak orang di Malaysia. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya cocok disajikan kapan saja, baik saat makan siang, makan malam atau pun saat sedang ngemil di rumah.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat mee hailam, Sobat Mai membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapat di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

300 gram mie telur

2 buah wortel, potong tipis memanjang

1 batang daun bawang, potong serong

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombay, iris tipis

100 gram daging ayam, potong dadu kecil

100 gram udang, kupas kulit dan cuci bersih

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus tiram

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

2 sendok makan minyak goreng

750 ml air

Cara Membuat Mee Hailam

Berikut adalah cara membuat mee hailam yang enak dan mudah di rumah:

1. Pertama-tama, rebus mie telur hingga matang. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan daging ayam dan udang, aduk rata hingga berubah warna.

4. Tambahkan wortel dan bawang bombay, aduk rata hingga layu.

5. Tuangkan air dan masukkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih.

Baca Juga

6. Masukkan mie telur yang telah direbus dan daun bawang, aduk rata hingga mie tercampur dengan bumbu.

7. Angkat dan sajikan mee hailam di atas piring saji.

Tips Membuat Mee Hailam yang Enak

Untuk menghasilkan mee hailam yang enak dan lezat, Sobat Mai bisa mencoba tips-tips berikut:

Gunakan mie telur yang berkualitas untuk hasil yang lebih enak dan kenyal.

Gunakan bahan-bahan segar untuk menghasilkan rasa yang lebih gurih.

Jangan terlalu banyak menggunakan bumbu agar rasa mie hailam tidak terlalu asin atau pedas.

Untuk variasi, Sobat Mai bisa menambahkan sayuran lain seperti kembang kol atau sawi hijau pada mie hailam.

Kesimpulan

Itulah resepi mee hailam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Sobat Mai bisa mencoba membuat mie hailam sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...