Resepi Mee Hailam yang Enak dan Mudah

Source: bing.com

Mee Hailam, Makanan Kegemaran Sobat Mai

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan bahas tentang resepi mee hailam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Mee hailam merupakan salah satu makanan kegemaran banyak orang di Malaysia. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya cocok disajikan kapan saja, baik saat makan siang, makan malam atau pun saat sedang ngemil di rumah.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat mee hailam, Sobat Mai membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapat di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

300 gram mie telur

2 buah wortel, potong tipis memanjang

1 batang daun bawang, potong serong

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombay, iris tipis

100 gram daging ayam, potong dadu kecil

100 gram udang, kupas kulit dan cuci bersih

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus tiram

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

2 sendok makan minyak goreng

750 ml air

Cara Membuat Mee Hailam

Berikut adalah cara membuat mee hailam yang enak dan mudah di rumah:

1. Pertama-tama, rebus mie telur hingga matang. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan daging ayam dan udang, aduk rata hingga berubah warna.

4. Tambahkan wortel dan bawang bombay, aduk rata hingga layu.

5. Tuangkan air dan masukkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih.

6. Masukkan mie telur yang telah direbus dan daun bawang, aduk rata hingga mie tercampur dengan bumbu.

7. Angkat dan sajikan mee hailam di atas piring saji.

Tips Membuat Mee Hailam yang Enak

Untuk menghasilkan mee hailam yang enak dan lezat, Sobat Mai bisa mencoba tips-tips berikut:

Gunakan mie telur yang berkualitas untuk hasil yang lebih enak dan kenyal.

Gunakan bahan-bahan segar untuk menghasilkan rasa yang lebih gurih.

Jangan terlalu banyak menggunakan bumbu agar rasa mie hailam tidak terlalu asin atau pedas.

Untuk variasi, Sobat Mai bisa menambahkan sayuran lain seperti kembang kol atau sawi hijau pada mie hailam.

Kesimpulan

Itulah resepi mee hailam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Sobat Mai bisa mencoba membuat mie hailam sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...