Resepi Mee Kuning untuk Sobat Mai
Bahan-Bahan:
1 paket mee kuning
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1 biji tomato
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap
1/2 sudu kecil lada hitam
1/2 cawan air
2 sudu besar minyak masak
Garam secukup rasa
Cara Membuat:
Pertama-tama, rendam mee kuning dalam air panas selama 5 minit.
Kemudian, toskan mee kuning dan ketepikan.
Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau.
Tambahkan tomato yang telah dipotong kecil-kecil.
Kacau sebentar dan tambahkan sos tiram, kicap, lada hitam dan sedikit garam.
Kacau sebati dan masukkan mee kuning yang telah di rendam tadi.
Teruskan mengacau sehingga mee kuning sebat.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga mee kuning lembut.
Sedia untuk dihidangkan.
Cara Hidangan:
Hidangkan mee kuning yang telah siap dimasak bersama-sama dengan acar timun dan sos cili yang pedas.
Untuk membuat acar timun, potong timun dan bawang merah kecil-kecil dan campurkan dengan cuka, garam dan gula secukup rasa.
Sedangkan untuk sos cili, kisar cili kering bersama dengan limau kasturi dan sedikit garam.
Kesimpulan:
Dengan mengikuti resepi mee kuning yang mudah ini, Sobat Mai boleh menikmati hidangan yang lazat dan sihat di rumah. Mee kuning boleh dijadikan hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan untuk makanan lain. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Mee Kuning untuk Sobat Mai"