Resepi Mee Rebus Azie Kitchen

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g mee kuning
• 1 cawan kacang hijau (rendam semalaman)
• 1 biji kentang (potong kecil)
• 1 biji bawang besar (hiris halus)
• 3 ulas bawang putih (hiris halus)
• 1 inci halia (hiris halus)
• 1 batang serai (hiris halus)
• 1 sudu besar cili kisar
• 1 sudu teh jintan manis
• 1 sudu teh ketumbar
• 1 sudu teh kunyit
• 1 sudu teh garam
• 1 liter air
• Minyak untuk menumis

Hello Sobat Mai, bagi mereka yang suka mencuba resepi baru, pasti sudah tidak asing lagi dengan Azie Kitchen. Hari ini, kami ingin berkongsi resepi mee rebus yang sedap dan pastinya akan menjadi kegemaran anda.

Pertama sekali, rebuskan mee kuning sehingga empuk. Kemudian, toskan mee dan ketepikan.

Seterusnya, tumis bawang besar, bawang putih, halia dan serai sehingga wangi. Masukkan ketumbar, jintan manis, kunyit dan cili kisar. Kacau rata dan tumis sehingga rempah naik bau.

Selepas itu, masukkan kentang dan kacang hijau yang telah direndam semalaman. Kacau rata dan tumis sebentar. Tuangkan air dan biarkan ia mendidih. Masukkan garam dan kacau rata.

Setelah kuah mendidih, tutupkan periuk dan biarkan ia mendidih selama 10-15 minit atau sehingga kentang empuk. Kemudian, tutup api dan biarkan ia sejuk sebentar.

Untuk hidangan, ambil sepinggan mee dan tuangkan kuah mee rebus di atasnya. Anda juga boleh menambahkan kerang, udang, daging atau telur sebagai pelengkap hidangan.

Bagi penggemar pedas, anda boleh menambahkan sambal tumis sebagai topping. Selain itu, hidangkan mee rebus dengan potongan limau dan cili padi bagi memberikan rasa yang lebih segar.

Anda juga boleh menikmati mee rebus bersama-sama dengan keropok lekor atau sos kicap serta cili sos. Pasti sedap!

Demikianlah resepi mee rebus Azie Kitchen yang sedap dan mudah untuk disediakan. Cuba dan nikmati hidangan yang pastinya memenuhi selera anda.

Kesimpulan

Mee rebus adalah hidangan yang popular di Malaysia dan pasti menjadi kegemaran ramai. Resepi mee rebus Azie Kitchen yang sedap dan mudah untuk disediakan adalah pilihan yang tepat untuk mencuba di rumah.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaran, anda boleh menyediakan hidangan yang sedap dan pasti memuaskan selera anda. Cuba dan nikmati resepi ini hari ini!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Selamat mencuba!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...