Resepi Mee Udang Kuala Sepetang

By Pendi Flush April 19, 2023 Post a Comment

Mee Udang Kuala Sepetang, Masakan Tradisional Pilihan Ramai

Hello Sobat Mai! Siapa yang tak suka dengan masakan tradisional Malaysia yang lezat dan menggugah selera. Bagi yang mencari hidangan yang berbeza daripada yang biasa, Mee Udang Kuala Sepetang menjadi pilihan yang tepat. Masakan yang terkenal di Kuala Sepetang, Perak, ini menggunakan bahan-bahan segar dan mudah didapati, serta mempunyai rasa yang lazat dan memuaskan.

Mee Udang Kuala Sepetang biasanya menggunakan udang galah segar sebagai bahan utama. Perpaduan antara kuah yang pekat dengan rasa pedas dan manis, bersama-sama dengan mee kuning yang lembut dan udang yang segar, membuatkan hidangan ini menjadi pilihan utama bagi pencinta masakan laut.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

500g mee kuning
500g udang galah, dimasak dan dikupas
2 biji lobak merah, dipotong nipis
2 biji bawang merah, dihiris
2 ulas bawang putih, dihiris
2 tangkai daun sup, dihiris
1/2 cawan sos tiram
1/2 cawan sos cili
1/2 cawan sos tomato
2 cawan air
Garam dan gula secukup rasa
Minyak masak secukupnya

Cara Memasak

Pertama-tama, rebus mee kuning dalam air mendidih selama 3-5 minit atau sehingga empuk. Kemudian toskan dan ketepikan mee tersebut.

Setelah itu, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah dan bawang putih sehingga harum. Kemudian masukkan lobak merah dan daun sup. Kacau sehingga lobak merah agak lembut.

Selepas itu, masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato dan air. Kacau rata dan biarkan kuah mendidih selama 10-15 minit.

Setelah kuah mendidih, masukkan udang yang telah dikupas ke dalam kuah. Kacau rata dan biarkan udang masak selama 2-3 minit.

Baca Juga

Terakhir, masukkan mee kuning ke dalam kuali dan kacau rata dengan kuah. Biarkan mee dan udang masak selama 3-5 minit. Jangan lupa tambahkan garam dan gula secukup rasa.

Nikmati Hidangan Mee Udang Kuala Sepetang

Sekarang, hidangan mee udang kuala sepetang siap untuk disajikan. Hias dengan bawang goreng dan daun sup. Nikmati hidangan ini dengan keluarga dan sahabat-sahabat anda. Pasti mereka akan terpesona dengan rasa yang lazat dan menggugah selera. Selamat mencuba!

Kesimpulan

Mee Udang Kuala Sepetang adalah hidangan yang popular dan menjadi pilihan ramai di Malaysia. Hidangan ini menggunakan bahan-bahan segar dan mudah didapati, serta memiliki rasa yang lazat dan memuaskan. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan tradisional yang lezat. Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda dan beritahu mereka tentang hidangan yang sedap ini. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...