Source: bing.comSalam Sobat Mai, Apa Kabar?
Sekarang, saya akan membagikan resepi miang pla yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Miang pla adalah hidangan tradisional Thailand yang terbuat dari ikan segar dan bahan-bahan segar lainnya. Hidangan ini sangat populer di seluruh Asia Tenggara dan juga di negara-negara barat. Miang pla terkenal dengan rasa pedas dan asam yang segar. Jadi, jika Sobat Mai suka rasa pedas yang segar, maka resepi ini cocok untuk Anda.
Bahan-bahan untuk Miang Pla
- 500 gram ikan segar, seperti ikan tenggiri atau ikan salmon- 2 1/2 cawan daun ketumbar yang dicincang halus- 1 cawan daun mint yang dicincang halus- 1 cawan kacang tanah panggang dan dicincang kasar- 1 batang serai yang dicincang halus- 2 labu bawang merah yang dicincang halus- 2 ulas bawang putih yang dicincang halus- 4 cili padi yang dicincang halus- 4 sudu besar jus limau nipis- 4 sudu besar sos ikan- Garam secukupnya
Cara Membuat Miang Pla
1. Bersihkan ikan segar dan potong menjadi kecil-kecil.2. Letakkan ikan dalam mangkuk dan tambahkan serai, bawang merah, bawang putih, cili padi, jus limau nipis, dan sos ikan. Campurkan semua bahan hingga rata.3. Tambahkan daun ketumbar, daun mint, dan kacang tanah. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur.4. Tambahkan garam secukupnya sesuai selera.5. Siapkan daun pisang sebagai alas miang pla. Letakkan campuran ikan segar dan bahan-bahan lainnya di atas daun pisang.6. Lipat daun pisang dan ikat dengan tali raffia.7. Sajikan miang pla dengan saus kacang atau saus pedas.
Cara Menyajikan Miang Pla
Miang pla biasanya disajikan dalam acara-acara spesial seperti pernikahan atau acara keluarga. Namun, Sobat Mai juga bisa menikmati miang pla di rumah dengan keluarga atau teman-teman. Sajikan miang pla di atas meja dan biarkan setiap orang membuka bungkusan daun pisang untuk menikmati hidangan ini.
Kesimpulan
Miang pla adalah hidangan yang sangat nikmat dan menyegarkan. Miang pla terkenal dengan rasa pedas dan asam yang segar. Dalam resepi ini, ikan segar dicampur dengan bahan-bahan yang segar dan disajikan di atas daun pisang. Miang pla cocok disajikan dalam acara spesial atau bisa juga dinikmati di rumah bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik
Terima kasih sudah membaca resepi miang pla yang sedap dan mudah ini. Jangan lupa untuk mencoba resepi lainnya yang menarik di situs kami. Sampai jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Miang Pla yang Sedap dan Mudah"