Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Nasi ayam merupakan salah satu hidangan yang amat popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis nasi ayam di Malaysia, dan hari ini saya akan berkongsi resepi nasi ayam AS Sufi Katering yang pasti akan memukau selera anda!Pertama-tama, anda perlu mempersiapkan bahan-bahan berikut:- 2 cawan beras basmathi- 2 biji bawang besar- 3 ulas bawang putih- 1 inci halia- 1 tangkai daun pandan- 2 kuntum bunga lawang- 2 helai daun limau purut- 1 batang kayu manis- 2 sudu besar minyak masak- Garam secukup rasa
Cara Membuat Nasi Ayam AS Sufi Katering
1. Cuci beras dengan bersih dan rendam dalam air selama 30 minit.2. Hiris bawang besar, bawang putih dan halia.3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang besar, bawang putih dan halia sehingga wangi.4. Tambahkan bunga lawang, kayu manis dan daun limau purut dan kacau sebati.5. Masukkan beras yang telah dikeringkan dan kacau sebati dengan bahan-bahan tadi.6. Masukkan air secukupnya dan garam secukup rasa.7. Masukkan daun pandan dan biarkan nasi masak sehingga kering.8. Apabila nasi telah masak, ambil daun pandan dan kacau nasi sebati dengan garfu.Untuk ayamnya, anda perlu mempersiapkan bahan-bahan berikut:- 1 ekor ayam- 2 biji bawang besar- 3 ulas bawang putih- 1 inci halia- 1 sudu teh lada hitam- 2 sudu besar sos tiram- 2 sudu besar sos cili- 1 sudu besar kicap cair- 1 sudu besar minyak masak- Garam secukup rasa
Cara Membuat Ayam AS Sufi Katering
1. Cuci ayam dan potong kepada saiz yang sesuai.2. Hiris bawang besar, bawang putih dan halia.3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang besar, bawang putih dan halia sehingga wangi.4. Tambahkan ayam dan kacau sebati.5. Tambahkan lada hitam, sos tiram, sos cili dan kicap cair.6. Kacau sebati dan masak sehingga ayam empuk.7. Tambahkan garam secukup rasa.
Saji dan Hidangkan
Nasi ayam AS Sufi Katering siap untuk disajikan! Letakkan nasi di dalam pinggan dan letakkan ayam di atasnya. Hidangkan dengan sos cili dan hirisan timun.
Kesimpulan
Resepi nasi ayam AS Sufi Katering ini amat mudah untuk diikuti dan pasti akan memuaskan selera anda. Cuba buat hari ini dan rasai kelezatannya!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Nasi Ayam AS Sufi Katering"