Resepi Nasi Ayam Geprek yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 2 cawan beras
• 1 ekor ayam (dipotong kecil-kecil)
• 2 biji telur
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu besar minyak masak
• 3 ulas bawang putih (diketuk)
• 1 inci halia (diketuk)
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1 sudu besar serbuk ketumbar
• 5 tangkai daun kari
• 1 cawan air
• Minyak untuk menggoreng
• Daun sup (untuk hiasan)

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan belajar cara membuat nasi ayam geprek yang sedap dan mudah. Nasi ayam geprek merupakan makanan yang sedang populer di Indonesia dan Malaysia. Makanan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan ayam goreng tepung yang digeprek dan dihidangkan dengan sambal pedas. Berikut adalah resepi dan cara membuat nasi ayam geprek yang enak.

Cara-cara:

1. Cuci beras dan rendam selama 30 minit.

2. Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang putih, halia, serbuk kunyit, serbuk lada hitam, serbuk ketumbar dan daun kari hingga wangi.

3. Masukkan ayam dan kacau sebati dengan rempah. Tambah garam dan air. Biarkan ayam masak hingga empuk.

4. Goreng telur dan letakkan di sebelah ayam.

5. Masukkan beras yang telah direndam dan tambahkan air secukupnya. Kacau sebati dan masak hingga nasi empuk.

6. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam yang telah dimasak tadi hingga garing dan kekuningan.

7. Geprek ayam dengan menggunakan ulekan hingga hancur.

8. Sediakan sambal pedas dengan mencampurkan cili kering, bawang putih, gula dan garam dalam blender. Blend hingga menjadi halus.

9. Letakkan nasi di dalam mangkuk dan letakkan ayam goreng tepung yang telah digeprek di atas nasi.

10. Siramkan sambal pedas ke atas ayam goreng tepung.

11. Hias dengan daun sup dan hidangkan segera.

Kesimpulan:

Itulah resepi dan cara membuat nasi ayam geprek yang sedap dan mudah. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan nikmati bersama keluarga. Nasi ayam geprek ini memang sedap dan pasti akan memuaskan selera anda. Jangan lupa untuk menambahkan sambal pedas yang pedas dan sedap. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Selamat memasak!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...