Resepi Nasi Kari Kambing Adabi

Source: bing.com

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 1 kilogram daging kambing
• 2 cawan beras
• 1 paket sos kari Adabi
• 2 biji bawang besar
• 5 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 2 batang serai
• 1 cawan santan pekat
• 1/2 cawan minyak masak
• 1/2 sudu teh serbuk kunyit
• Garam secukup rasa
• Air secukupnya

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi nasi kari kambing Adabi yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Cara Membuat:

1. Bersihkan daging kambing dan potong menjadi saiz yang diinginkan. Kemudian, rendam dalam air dengan 1/2 sudu teh serbuk kunyit selama 10 minit.

2. Cuci beras dan rendam dalam air selama 30 minit.

3. Kisar bawang besar, bawang putih, halia dan serai dalam blender atau pengisar. Kemudian, tumis bahan kisar dengan minyak masak dalam periuk hingga naik bau.

4. Masukkan daging kambing dan kacau rata dengan bahan tumis hingga daging kambing berubah warna.

5. Masukkan sos kari Adabi dan garam secukup rasa. Kacau rata dan biarkan masak selama 5 minit.

6. Masukkan santan pekat dan air secukupnya. Kacau rata dan biarkan masak hingga daging kambing empuk dan kuah pekat.

7. Setelah itu, masukkan beras yang telah direndam ke dalam periuk dan kacau rata. Tambahkan air secukupnya dan biarkan masak hingga nasi matang.

8. Angkat dari api dan hidangkan dengan hiasan daun bawang atau bawang goreng.

Kesimpulan:

Resepi nasi kari kambing Adabi sangat mudah untuk dibuat dan rasanya yang lezat pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Anda bisa menambahkan sayur-sayuran kegemaran anda untuk membuat hidangan ini lebih seimbang. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...