Resepi Nasi Lemak Tanpa Santan

By Pendi Flush April 21, 2023 Post a Comment

Kenapa Kita Perlu Mencuba Resepi Nasi Lemak Tanpa Santan?

Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka nasi lemak? Pasti semua orang menggemari hidangan ini. Namun, tahukah anda bahawa nasi lemak adalah makanan yang tinggi lemak dan kalori? Oleh itu, bagi mereka yang ingin menjaga kesihatan, resipi nasi lemak tanpa santan adalah pilihan yang baik. Selain itu, resipi ini juga sesuai untuk vegetarian dan vegan. Jadi, mari kita teruskan dengan resipi nasi lemak tanpa santan ini.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat nasi lemak tanpa santan, kita memerlukan beberapa bahan seperti:

2 cawan nasi basmati

3 cawan air

1/2 sudu teh garam

1 batang serai (diketuk)

2 helai daun pandan

1 inci halia (diketuk)

1 ulas bawang putih (dicincang halus)

1 sudu besar minyak masak

Cara-Cara Memasak

1. Basuh nasi dan rendam selama 30 minit.2. Panaskan minyak dalam kuali.3. Tumis bawang putih hingga wangi.4. Masukkan daun pandan, serai, halia dan garam.5. Tumis hingga wangi.6. Tambahkan nasi dan kacau rata.7. Masukkan air dan kacau rata.8. Biarkan nasi mendidih.9. Tutup kuali dan kecilkan api.10. Masak selama 15 minit atau sehingga nasi masak sempurna.11. Angkat nasi dan biarkan sejuk.

Cara Membuat Sambal

Untuk membuat sambal, kita memerlukan bahan-bahan seperti:

10 biji cili kering (direndam dalam air panas selama 15 minit)

1 sudu besar belacan

2 ulas bawang merah

1 ulas bawang putih

1/2 sudu teh garam

1/2 sudu teh gula

1. Tumbuk semua bahan sambal kecuali garam dan gula.2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali.3. Tumis bahan tumbuk hingga wangi.4. Tambahkan garam dan gula.5. Masak hingga sambal masak sempurna.6. Angkat dan biarkan sejuk.

Cara Membuat Telur Goreng

Untuk membuat telur goreng, kita memerlukan bahan-bahan seperti:

2 biji telur

1 sudu teh minyak masak

1/4 sudu teh garam

1. Pukul telur dalam mangkuk.2. Tambahkan garam dan kacau rata.3. Panaskan minyak dalam kuali.4. Tuang telur ke dalam kuali.5. Goreng hingga masak sempurna.6. Angkat dan biarkan sejuk.

Cara Membuat Kacang Goreng

Untuk membuat kacang goreng, kita memerlukan bahan-bahan seperti:

1 cawan kacang tanah

1 sudu teh minyak masak

1/4 sudu teh garam

1. Panaskan minyak dalam kuali.2. Masukkan kacang tanah dan garam.3. Goreng hingga kacang masak sempurna.4. Angkat dan biarkan sejuk.

Cara Penyajian

Untuk menyajikan hidangan nasi lemak tanpa santan, kita boleh mengikuti langkah-langkah seperti berikut:1. Letakkan nasi dalam pinggan dan ratakan.2. Letakkan sambal di atas nasi.3. Letakkan telur goreng dan kacang goreng di atas nasi.4. Hidangkan dengan irisan mentimun, kobis merah dan timun.

Kesimpulan

Itulah resepi nasi lemak tanpa santan yang mudah dan sedap. Anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti sayur-sayuran atau ayam goreng untuk menambahkan lagi citarasa pada hidangan ini. Selamat mencuba dan selamat menikmati hidangan yang sihat dan sedap ini.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...