Resepi Nasi Tomato Azie Kitchen

Source: bing.com

Selamat datang Sobat Mai!

Apabila kita berbicara mengenai makanan, pasti tidak akan pernah lekang dari menu nasi. Nasi merupakan makanan pokok yang paling banyak dimakan oleh masyarakat di seluruh dunia. Ada banyak jenis nasi yang bisa kita coba, salah satunya adalah nasi tomato. Nah, kali ini kita akan mencoba membuat resepi nasi tomato ala Azie Kitchen yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

1 cawan beras

2 cawan air

2 sudu besar minyak masak

2 biji bawang besar

2 biji bawang putih

1 inci halia

1 camca besar serbuk cili

1 camca kecil serbuk kunyit

1 camca kecil serbuk ketumbar

1 camca kecil serbuk jintan manis

1 camca kecil serbuk lada hitam

1 camca kecil garam

1 cawan sos tomato

Cara Memasak:

1. Cuci beras hingga bersih dan rendam selama 30 minit.

2. Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga naik bau.

3. Tambah serbuk cili, kunyit, ketumbar, jintan manis, dan lada hitam. Kacau sebati.

4. Tambah sos tomato dan garam. Masak sehingga sos tomato menjadi pekat.

5. Tambahkan beras yang telah direndam ke dalam periuk dan kacau sebati.

6. Tambahkan air dan biarkan mendidih. Selepas itu, tutup periuk dan kecilkan api.

7. Biarkan nasi masak selama 15-20 minit atau sehingga air habis dan nasi empuk.

8. Setelah nasi empuk, matikan api dan biarkan nasi berehat selama 5-10 minit sebelum dihidangkan.

Kesimpulan:

Sudah siap mencoba resepi nasi tomato ala Azie Kitchen? Pastikan Sobat Mai mengikuti langkah-langkahnya dengan benar agar nasi yang dihasilkan empuk dan sedap. Nasi tomato ini cocok disajikan bersama hidangan ayam masak merah atau daging salai. Selamat mencoba!

Sampai Jumpa di Resepi Lain yang Menarik!

Resepi Mudah dan Sedap