Resepi Okonomiyaki

Source: bing.com

Pengenalan

Hello Sobat Mai, hari ini saya ingin berkongsi dengan anda satu lagi resepi yang sedap dan menyelerakan iaitu Resepi Okonomiyaki. Okonomiyaki adalah makanan tradisional Jepun yang terdiri daripada adunan tepung dan pelbagai bahan-bahan yang digoreng dalam bentuk panekuk. Makanan ini biasanya dihidangkan dengan sos okonomiyaki yang enak dan pedas.

Bahan-Bahan

Untuk membuat okonomiyaki, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

1 cawan tepung gandum

1/2 cawan air suam

1 biji telur

1/2 cawan kobis putih yang dihiris halus

1/2 cawan kacang polong

1/2 cawan udang atau ayam yang dipotong kecil-kecil

1/2 cawan keju parut

Sos okonomiyaki

Mayonis

Saus Worcestershire

Saus BBQ

Daun bawang yang dihiris halus

Cara-cara

1. Campurkan tepung gandum, air suam dan telur dalam mangkuk besar dan kacau rata.2. Masukkan kobis putih, kacang polong, udang atau ayam dan keju parut ke dalam adunan.3. Panaskan kuali dan sapukan sedikit minyak.4. Tuangkan adunan ke atas kuali dan ratakan.5. Goreng okonomiyaki sehingga kekuningan pada kedua-dua belahnya.6. Apabila okonomiyaki telah masak, sapukan sos okonomiyaki, mayonis, saus Worcestershire dan saus BBQ di atasnya.7. Taburkan daun bawang yang dihiris halus sebagai hiasan.8. Okonomiyaki siap untuk dihidangkan!

Kesimpulan

Resepi Okonomiyaki ini mudah dan cepat untuk disediakan. Anda boleh menggantikan bahan-bahan dengan yang lain mengikut selera anda. Cuba buat dan rasai sedapnya okonomiyaki ini. Pastikan anda cuba resepi lain yang menarik di dalam laman web kami.

Jumpa Lagi!

Resepi Mudah dan Sedap