Resepi Pajeri Nenas

Source: bing.com

Nikmati Kelezatan Pajeri Nenas Yang Mudah Disediakan

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas resepi pajeri nenas yang pasti akan menggugah selera Anda. Pajeri nenas adalah hidangan tradisional yang terkenal di Malaysia. Biasanya hidangan ini disajikan pada acara-acara khas seperti kenduri atau majlis perkahwinan. Namun, dengan resepi mudah ini, Anda bisa menikmati pajeri nenas di rumah.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

Untuk membuat pajeri nenas, Anda memerlukan bahan berikut:

1 biji nenas yang telah dikupas dan dipotong dadu

2 biji cili merah yang telah dikisar

1 labu bawang besar yang telah dihiris

1 inci halia yang telah dihiris

2 helai daun kunyit yang telah dihiris halus

2 sudu besar rempah pajeri

1 cawan air

2 sudu besar minyak masak

1 sudu besar gula

Garam secukup rasa

Cara-Cara Untuk Membuat Pajeri Nenas

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pajeri nenas yang mudah dan sedap:

Pertama, panaskan minyak masak dalam kuali.

Kemudian, tumis bawang besar, halia dan daun kunyit hingga harum.

Tambahkan cili merah yang telah dikisar dan rempah pajeri. Kacau hingga sebati.

Setelah itu, masukkan nenas ke dalam kuali dan kacau rata dengan rempah.

Tuangkan air ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih.

Tambahkan gula dan garam secukup rasa.

Tutup kuali dan biarkan pajeri nenas masak hingga nenas menjadi lembut.

Cara Penyajian

Sekarang, pajeri nenas Anda sudah siap disajikan. Anda boleh hidangkan bersama dengan nasi putih atau nasi lemak. Jangan lupa untuk menghiasnya dengan daun bawang yang telah dihiris halus untuk menambahkan cita rasa yang lebih segar.

Kesimpulan

Itulah resepi mudah untuk membuat pajeri nenas yang pasti akan memikat selera Anda. Anda boleh menghidangkannya pada pelbagai acara, atau sekadar menikmatinya di rumah bersama keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan cara penyediaan yang mudah, Anda pasti akan teruja dengan kelezatan hidangan ini. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap