Resepi Panna Cotta Strawberi

Source: bing.com

Nikmati Kelezatan Panna Cotta yang Lembut dan Segar dengan Strawberi

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi panna cotta strawberi yang lezat dan segar. Panna cotta adalah hidangan penutup tradisional Italia yang terbuat dari krim, gula, dan agar-agar. Kali ini kita akan menambahkan rasa stroberi yang pasti akan membuat hidangan ini semakin nikmat. Simak resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan yang diperlukan:

500 ml krim kental

100 g gula pasir

2 sdt agar-agar bubuk

1 sdt vanili cair

200 g stroberi segar

2 sdm gula halus

Cara membuat:

Pertama-tama, cuci bersih stroberi dan potong-potong menjadi kecil-kecil. Tambahkan 2 sendok makan gula halus dan aduk rata. Sisihkan stroberi yang telah dicampur gula halus tersebut.

Selanjutnya, campurkan krim kental, gula pasir, agar-agar bubuk, dan vanili cair dalam panci. Aduk rata dan panaskan di atas api sedang. Aduk terus hingga gula larut dan agar-agar larut. Jangan sampai terlalu lama mengaduk agar krim tidak pecah.

Setelah itu, matikan api dan biarkan adonan agak dingin. Kemudian, masukkan stroberi yang telah dicampur gula halus tadi ke dalam adonan. Aduk rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan puding atau gelas. Biarkan dingin hingga mengeras selama 2-3 jam di dalam kulkas.

Setelah panna cotta mengeras, keluarkan dari cetakan atau gelas dengan cara merendam dalam air hangat selama beberapa detik hingga panna cotta terlepas dari cetakan.

Hidangkan panna cotta dengan stroberi segar di atasnya. Sajikan dalam keadaan dingin dan nikmati kelezatannya.

Tips dan Trik:

Jangan terlalu lama mengaduk adonan agar tidak pecah.

Gunakan krim kental dengan kandungan lemak tinggi untuk hasil yang lebih lembut.

Untuk hasil yang lebih lezat, gunakan stroberi yang segar dan manis.

Selamat Menikmati!

Demikian resepi panna cotta strawberi yang lezat dan segar. Mudah bukan? Yuk, coba buat di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman-teman. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap