Resepi Paprik Ayam Ala Thai Yang Sedap Dan Mudah
Hello Sobat Mai, apa kabar hari ini? Kali ini saya akan membahas tentang resepi paprik ayam ala Thai yang pastinya membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Siapa yang tidak suka makanan pedas dan gurih ala Thailand? Apalagi jika dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Yuk, kita mulai membuat resep paprik ayam ala Thai yang enak dan lezat ini!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 500 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
- 2 buah bawang bombay, iris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah, iris serong
- 2 buah cabai hijau, iris serong
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk, iris halus
- 1 sendok teh air asam jawa
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara membuat paprik ayam ala Thai:
- Panaskan minyak goreng di atas wajan, tumis bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan bawang putih dan serai, aduk rata hingga tercium aroma sedap.
- Masukkan daging ayam, aduk rata hingga berubah warna.
- Tambahkan cabai merah dan hijau, lalu aduk rata kembali.
- Tambahkan air asam jawa dan kecap manis, aduk rata hingga tercampur merata.
- Tambahkan daun jeruk, garam dan gula secukupnya, aduk rata hingga rasa tercampur merata.
- Tutup wajan dan biarkan bahan-bahan matang selama 10-15 menit dengan api kecil.
- Cicipi dan tambahkan garam atau gula sesuai selera.
- Paprik ayam ala Thai siap disajikan dengan nasi putih panas.
Resep paprik ayam ala Thai ini sangat mudah dan cepat untuk dibuat. Sobat Mai dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti wortel atau kacang polong untuk menambah nutrisi dan rasa yang berbeda. Selain itu, Sobat Mai juga dapat menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera. Jangan takut mencoba dan bereksperimen dengan resep ini!
Kesimpulan
Itulah resep paprik ayam ala Thai yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara yang mudah, Sobat Mai dapat menikmati hidangan pedas dan gurih ala Thailand tanpa harus keluar rumah. Jangan lupa mencoba resep lain yang menarik di website kami. Jumpa lagi di artikel selanjutnya!
Post a Comment for "Resepi Paprik Ayam Ala Thai Yang Sedap Dan Mudah"