Resepi Pau Goreng yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Pengenalan

Hello Sobat Mai! Siapa yang suka makan pau goreng? Pasti ramai kan. Pau goreng adalah salah satu makanan yang popular di Malaysia. Ia boleh dimakan sebagai hidangan utama atau sebagai snek pada bila-bila masa. Pau goreng biasanya diisi dengan daging dan sayur-sayuran. Jom kita belajar cara membuat pau goreng yang sedap dan mudah.

Bahan-bahan

Untuk membuat pau goreng, anda memerlukan bahan-bahan seperti:

Tepung gandum sebanyak satu kilogram

Minyak masak sebanyak 500ml

Garam sebanyak satu sudu teh

Gula sebanyak satu sudu teh

Air sebanyak 600ml

Baking powder sebanyak satu sudu teh

Isi pau mengikut citarasa anda

Cara-cara

Ikuti langkah-langkah mudah ini:

1. Campurkan tepung, garam, gula, dan baking powder dalam satu mangkuk besar.

2. Masukkan air sedikit-sedikit dalam adunan tepung sambil dikacau sehingga adunan menjadi lembut.

3. Uli adunan hingga menjadi lembut dan elastik.

4. Biarkan adunan selama 30 minit untuk mengembang.

5. Ambil sepotong kecil adunan dan bulatkan hingga menjadi bola.

6. Pipihkan bola adunan dan letakkan isi pau di tengah-tengah adunan.

7. Lipat adunan menjadi setengah dan tekan tepi-tepi pau menggunakan garpu.

8. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng pau hingga kekuningan.

9. Angkat pau dan toskan minyak sebelum disajikan.

Tip-Tip

Untuk mendapatkan adunan yang lembut, pastikan anda menguli adunan dengan baik.

Untuk memastikan isi pau tidak meleleh, pastikan ia cukup kering sebelum dimasukkan ke dalam adunan pau.

Jangan terlalu banyak menggoreng pau pada satu masa. Goreng pau secara berperingkat untuk memastikan ia tidak melekat di dalam kuali.

Kesimpulan

Jadi, itulah resepi pau goreng yang sedap dan mudah. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah untuk keluarga dan rakan-rakan. Pastikan anda mengikuti langkah-langkah dengan teliti dan menggunakan bahan-bahan yang berkualiti. Selamat mencuba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap