Resepi Puding Karamel Lapis Coklat

By Pendi Flush April 15, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang resepi puding karamel lapis coklat yang pasti akan memanjakan lidah kamu. Puding ini sangat lembut dan creamy dengan lapisan karamel yang garing dan manis serta taburan coklat yang melengkapkan rasa. Yuk, kita mulai membuatnya!

Bahan-bahan:

1 kotak susu kental manis
1 sachet agar-agar putih
500 ml air
150 gram gula pasir
100 ml air untuk karamel
50 gram coklat bubuk
50 gram tepung maizena
500 ml susu cair
1 sendok teh vanila essence
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat:

Langkah Pertama: Membuat Karamel

Pertama-tama, siapkan panci dan tuangkan 100 ml air dan 150 gram gula pasir ke dalamnya. Kemudian panaskan panci dengan api kecil hingga gula larut dan berubah menjadi karamel. Setelah itu, tuangkan karamel ke dalam loyang pudding yang sudah disiapkan dan diamkan hingga karamel mengeras.

Langkah Kedua: Membuat Puding

Campurkan susu kental manis, agar-agar putih, coklat bubuk, tepung maizena, susu cair, vanila essence, dan garam ke dalam panci. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. Kemudian, panaskan panci dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.

Langkah Ketiga: Lapisan Puding

Setelah puding mendidih, tuangkan ke dalam loyang pudding yang sudah berisi lapisan karamel. Diamkan hingga puding mengeras. Kemudian, tuangkan lagi lapisan puding di atas puding yang sudah mengeras tadi. Ulangi proses ini hingga loyang penuh. Setelah itu, dinginkan puding di dalam kulkas selama 2-3 jam.

Baca Juga

Langkah Keempat: Penyajian

Setelah puding dingin, keluarkan dari kulkas dan balikkan ke atas piring saji. Hati-hati saat membalikkan agar lapisan karamel tidak rusak. Taburi coklat bubuk di atas puding dan siap disajikan.

Nah, itulah resepi puding karamel lapis coklat yang mudah dan menyenangkan untuk dicoba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...