Resepi Puding Karamel Sedap

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Siapa yang tidak suka dengan puding karamel? Ya, puding karamel adalah salah satu hidangan penutup yang paling populer di seluruh dunia. Rasanya manis, lembut dan tentu saja sangat sedap! Apakah kamu ingin membuat puding karamel sendiri di rumah? Jangan khawatir, karena artikel ini akan memberikan resep puding karamel yang sangat sedap! Yuk, simak bersama-sama!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memasak, pastikan untuk menyiapkan semua bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat puding karamel:

1 liter susu cair

1 1/2 gelas gula pasir

5 butir telur ayam

1 sendok makan vanila ekstrak

Itulah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding karamel yang sangat sedap ini. Pastikan kamu sudah menyiapkan semuanya sebelum memulai memasak, ya!

Cara Membuat Puding Karamel Sedap

Berikut adalah cara membuat puding karamel yang sangat sedap:

Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.

Panaskan 1 gelas gula pasir dalam panci di atas api sedang hingga menjadi karamel. Jangan lupa diaduk terus agar tidak gosong.

Setelah karamel siap, tuangkan ke dalam loyang panggang yang telah diolesi sedikit minyak goreng. Ratakan karamel hingga menutupi seluruh permukaan loyang.

Campurkan susu cair, 1/2 gelas gula pasir, telur ayam, dan vanila ekstrak dalam mangkuk besar. Aduk rata.

Tuang campuran susu ke dalam loyang yang telah diisi dengan karamel. Pastikan campuran susu merata.

Tuang air panas ke dalam loyang hingga setinggi 2/3 permukaan loyang.

Panggang puding karamel dalam oven selama 50-60 menit hingga matang. Tes kematangannya dengan menusukkan tusuk gigi ke puding. Jika tusuk gigi keluar bersih, artinya puding sudah matang.

Setelah matang, biarkan puding karamel dingin dalam suhu ruangan selama beberapa menit.

Saat puding karamel sudah dingin, balikkan loyang ke atas piring saji atau tempat hidangan.

Sajikan puding karamel pada saat masih dingin atau bisa juga disimpan di dalam kulkas terlebih dahulu hingga dingin.

Penutup

Itulah resep puding karamel yang sangat sedap yang bisa kamu coba di rumah. Puding karamel ini sangat cocok dijadikan hidangan penutup untuk setiap kesempatan. Apakah kamu telah mencoba resep ini? Bagikan pengalamanmu di kolom komentar. Terima kasih sudah membaca artikel ini. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap