Resepi Puding Pisang Bersos Kastard

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai, apa khabar hari ini?

Puding pisang bersos kastard merupakan salah satu hidangan penamat yang sangat popular di Malaysia. Penerapannya yang mudah dan cepat, serta rasanya yang enak membuatkan ia menjadi pilihan yang tepat untuk dihidangkan pada pelbagai majlis atau acara istimewa.

Di bawah ini adalah resepi puding pisang bersos kastard yang mudah dan sangat sedap. Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat hidangan yang enak dan memuaskan selera.

Bahan-bahan:

• 2 keping pisang yang cukup masak
• 1/2 cawan gula pasir
• 1/2 cawan air
• 1/2 cawan susu segar
• 1/2 cawan krim pekat
• 1 paket kastard
• 1 cawan air
• 1/4 cawan serbuk agar-agar

Cara-cara:

1. Kupas dan hancurkan pisang dengan garpu sehingga lumat.

2. Masukkan gula pasir dan air ke dalam periuk. Masak di atas api kecil sambil diadun sehingga gula larut.

3. Tambahkan pisang yang telah dihancurkan ke dalam periuk. Masak selama 5 minit sambil diadun.

4. Tuangkan susu segar dan krim pekat ke dalam periuk. Masak di atas api kecil sambil diadun sehingga bahan-bahan menjadi pekat.

5. Sediakan bekas puding dan tuangkan campuran tersebut ke dalam bekas tersebut. Biarkan sejuk selama 5 minit.

6. Sediakan kastard dengan mencampurkan serbuk kastard dan air di dalam periuk. Panaskan di atas api kecil sambil diadun.

7. Tambahkan agar-agar ke dalam kastard dan adun sehingga larut.

8. Tuangkan kastard ke atas puding pisang yang telah disediakan.

9. Biarkan sejuk selama 2 jam.

10. Sedia untuk dihidangkan.

Kesimpulan

Begitulah resepi puding pisang bersos kastard yang mudah dan sedap. Kini, anda boleh mencuba sendiri di rumah dan memuaskan selera anda dengan hidangan yang enak dan lazat ini. Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan dan keluarga anda. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap