Resepi Pulut Kuning
Bahan-bahan
Untuk membuat pulut kuning yang enak, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:
- 2 cawan beras pulut
- 1 cawan santan pekat
- 1 cawan air
- 1/2 sudu teh kunyit serbuk
- 1/2 sudu teh garam
Cara Memasak
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pulut kuning yang sedap:
- Rendam beras pulut dalam air untuk sekurang-kurangnya 4 jam.
- Campurkan santan, air, kunyit serbuk, dan garam dalam periuk dan kacau rata.
- Masukkan beras pulut yang telah direndam ke dalam periuk dan kacau rata.
- Nyalakan api dan masak beras pulut dengan api sederhana selama 20-25 minit.
- Setelah masak, biarkan pulut kuning sejuk sebelum dihidangkan.
Tips
Agar pulut kuning lebih sedap, Sobat Mai boleh menambahkan sedikit gula kelapa atau santan pekat pada masa memasak.
Pulut kuning juga boleh dihidangkan bersama dengan rendang, ayam masak merah, atau kuah kari.
Kesimpulan
Itulah resepi pulut kuning yang mudah dan sedap. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Mai boleh mencuba membuat pulut kuning sendiri di rumah.
Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan dan keluarga anda. Selamat mencuba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Pulut Kuning"