Resepi Pulut Mangga Thai Istimewa
Hebatnya Kombinasi Pulut Mangga dan Santan
Hello Sobat Mai! Apa khabar? Hari ini saya ingin berbagi resepi yang pasti akan memanjakan lidah Sobat Mai. Resepi pulut mangga thai istimewa ini sangat populer di Thailand dan semakin populer di Malaysia karena kelezatannya. Kombinasi pulut mangga dan santan membuatnya menjadi hidangan penutup yang manis dan lezat. Mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 1 mangga thai yang matang
- 1 cawan pulut ketan
- 1 cawan santan pekat
- 1/2 cawan gula pasir
- 1/4 sudu teh garam
- Daun pisang secukupnya
Cara Memasak
1. Rendam pulut ketan dalam air selama 4 jam. Kemudian, kukus pulut selama 20-25 minit atau hingga masak.
2. Sementara itu, campurkan santan, gula, dan garam dalam periuk dan masak di atas api kecil hingga gula larut dan santan kental.
3. Setelah pulut masak, letakkan dalam bekas dan tuangkan campuran santan di atasnya. Kacau rata hingga santan meresap ke dalam pulut.
4. Kupas mangga dan potong kecil-kecil. Sediakan daun pisang.
5. Ambil sekeping daun pisang dan letakkan pulut di atasnya. Taburkan potongan mangga di atas pulut dan lipat daun pisang.
6. Ulangi langkah 5 hingga semua pulut habis. Letakkan pulut di dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk selama 1 jam sebelum disajikan.
Kesimpulan
Resepi pulut mangga thai istimewa ini sangat mudah untuk disediakan dan pasti akan memuaskan selera Sobat Mai yang suka pencuci mulut manis. Kombinasi pulut ketan dan mangga thai, serta santan yang kental memberikan cita rasa yang unik dan sedap. Jangan lupa untuk menyimpan dalam peti sejuk sebelum dihidangkan untuk memberikan kelembutan yang lebih pada pulut. Selamat mencuba!
Jangan lupa untuk mengunjungi situs kami untuk resepi-resepi lain yang menarik. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!
Post a Comment for "Resepi Pulut Mangga Thai Istimewa"