Resepi Rasam yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush April 03, 2023 Post a Comment

Selamat datang, Sobat Mai!

Rasam adalah sup pedas yang berasal dari India Selatan. Rasam sangat terkenal di kalangan masyarakat Tamil dan Telugu. Rasam biasanya dimakan dengan nasi atau roti sebagai hidangan utama. Rasam juga dikenal sebagai obat rumahan untuk sakit perut atau batuk.

Beberapa bahan penting yang digunakan dalam resepi rasam adalah tamarind, tomato, daun kari, daun ketumbar, cili, dan rempah kari. Berikut adalah resepi rasam yang mudah dan sedap untuk kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

2 biji tomato
3 cili merah
1 sudu besar tamarind
2 helai daun kari
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil lada hitam
1 sudu kecil asafetida
1 sudu kecil biji mustard
2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
2 helai daun ketumbar
1 liter air
Garam secukup rasa
Minyak masak secukupnya

Cara-cara:

1. Blender tomato dan cili sehingga halus.

2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis biji mustard, jintan manis, dan asafetida hingga wangi.

3. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihiris halus dan tumis sehingga naik bau.

4. Masukkan daun kari dan daun ketumbar.

5. Tuangkan campuran tomato dan cili ke dalam kuali.

Baca Juga

6. Tambahkan tamarind ke dalam kuali dan aduk rata.

7. Masukkan air dan masak hingga mendidih.

8. Tambahkan garam secukup rasa.

9. Rasam siap dihidangkan.

Kesimpulan:

Resepi rasam yang mudah dan sedap ini pasti akan memuaskan selera kamu. Rasam juga sangat baik untuk kesehatan karena mengandung banyak vitamin dan nutrisi. Selamat mencoba, Sobat Mai!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...