Resepi Rempeyek Sukatan Cawan

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 2 cawan tepung beras
• 1/2 cawan tepung kacang dal
• 1/2 cawan air suam
• 1/2 cawan santan pekat
• 2 ulas bawang putih (dihiris halus)
• 1/2 sudu teh ketumbar (di tumbuk halus)
• Garam secukup rasa
• Minyak untuk menggoreng

Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin memperkenalkan resepi rempeyek sukatan cawan yang sangat mudah dan enak untuk dicuba di rumah. Rempeyek merupakan salah satu jenis makanan ringan yang sering dihidangkan ketika majlis kenduri atau acara perkahwinan. Jadi, mari kita mulakan!

Cara-cara:

1. Campurkan semua bahan kering seperti tepung beras, tepung kacang dal, ketumbar dan garam ke dalam sebuah mangkuk besar. Kacau rata.

2. Masukkan bawang putih yang telah dihiris halus ke dalam mangkuk tersebut. Kacau rata sekali lagi.

3. Tambahkan air suam dan santan pekat ke dalam mangkuk tersebut. Gaulkan semua bahan sehingga menjadi adunan yang lembut dan tidak berketul.

4. Panaskan minyak dalam kuali yang besar di atas api sederhana. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng rempeyek.

5. Ambil satu sudu kecil adunan rempeyek dan tekan ke dalam kuali. Biarkan rempeyek tersebut menggelegak di dalam minyak sehingga kelihatan agak keperangan.

6. Angkat rempeyek dari dalam kuali dan toskan minyak yang berlebihan.

7. Teruskan proses menggoreng rempeyek sehingga habis semua adunan.

Tips:

1. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng rempeyek. Ini untuk memastikan rempeyek keluar rangup dan tidak melekat di dalam kuali.

2. Jangan terlalu banyak mengambil adunan saat menggoreng rempeyek. Ini kerana adunan yang terlalu tebal akan menyebabkan rempeyek menjadi tidak rangup.

3. Rempeyek perlu dimakan pada hari yang sama setelah dihidangkan. Ini kerana rempeyek yang disimpan lama akan menjadi lembik dan tidak enak.

Kesimpulan:

Itulah resepi rempeyek sukatan cawan yang mudah dan sedap untuk dicuba di rumah. Jangan lupa ikuti tips yang diberikan agar rempeyek keluar rangup dan enak dimakan. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...