Resepi Rempeyek
Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung beras
- 1/2 cawan tepung kacang tanah
- 1/2 cawan serbuk kari
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Hello Sobat Mai, hari ini saya akan berbagi resepi rempeyek yang lezat dan mudah dibuat. Rempeyek adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung beras dan kacang tanah yang diaduk dengan rempah-rempah dan digoreng dalam minyak panas. Makanan ini populer di seluruh Asia Tenggara dan biasanya disajikan sebagai camilan saat acara keluarga atau pertemuan teman.
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung beras, tepung kacang tanah, serbuk kari, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental. Pastikan tidak terlalu cair atau terlalu kental.
3. Panaskan minyak dalam wajan besar.
4. Ambil satu sendok makan adonan dan letakkan di atas wajan. Ulangi hingga adonan habis.
5. Goreng rempeyek hingga keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan minyaknya.
Cara Penyajian:
1. Letakkan rempeyek di atas piring saji.
2. Sajikan sebagai camilan atau sebagai pelengkap makanan.
Kesimpulan:
Rempeyek adalah makanan ringan yang lezat dan mudah dibuat. Dengan resepi ini, Anda dapat membuat rempeyek yang renyah dan beraroma sedap. Sajikan rempeyek sebagai camilan saat acara keluarga atau pertemuan teman. Selamat mencoba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Rempeyek"