Resepi Rendang Daging Hari Raya

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Sudahkah Sobat Mai merancang menu makanan untuk Hari Raya nanti? Kalau belum, jangan khawatir, kali ini saya akan memberikan resep rendang daging yang pasti akan membuat meja makan Sobat Mai semakin meriah. Rendang daging adalah masakan yang kaya akan rempah, bercitarasa lezat, dan tentunya cocok dihidangkan sebagai hidangan utama di Hari Raya. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan:

- 1 kg daging sapi yang telah dipotong dadu- 2 lembar daun kunyit- 2 batang serai, memarkan- 4 lembar daun jeruk purut- 2 buah asam kandis- 500 ml santan kental- 500 ml santan encer- 5 sendok makan minyak goreng- Garam secukupnya

Bumbu halus:

- 15 butir bawang merah- 10 siung bawang putih- 10 biji cabe merah- 7 biji cabe rawit (jika suka pedas)- 3 cm jahe- 3 cm lengkuas- 2 sendok teh ketumbar- 1 sendok teh jintan- 1 sendok teh merica

Cara membuat:

1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.2. Tambahkan serai, daun kunyit, dan daun jeruk purut. Aduk rata dan tumis hingga harum.3. Masukkan daging sapi yang telah dipotong dadu. Aduk rata dan masak hingga berubah warna.4. Tambahkan santan kental dan asam kandis. Aduk rata dan masak hingga santan menyusut.5. Setelah santan menyusut, tambahkan santan encer. Aduk rata dan masak hingga kering dan berminyak.6. Terakhir, tambahkan garam secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan masak hingga rendang matang dan berminyak.7. Angkat rendang daging dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Penutup

Nah, itu dia resep rendang daging yang bisa Sobat Mai coba buat di Hari Raya nanti. Masakan ini memang membutuhkan waktu yang cukup lama untuk memasaknya, tetapi hasilnya pasti sangat memuaskan. Selain itu, rendang daging ini bisa disimpan dalam kulkas dan dimakan bersama keluarga dan teman-teman pada hari berikutnya.Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya di situs kami. Jumpa lagi di resep yang menarik berikutnya!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...