Resepi Roti Benggali yang Lembut

By Pendi Flush April 17, 2023 Post a Comment

Roti Benggali, Roti Klasik yang Tak Pernah Ketinggalan Zaman

Hello Sobat Mai, siapa yang tak kenal dengan roti benggali? Roti klasik yang tak pernah ketinggalan zaman ini selalu jadi andalan untuk sarapan atau sekadar camilan di tengah hari. Roti benggali sendiri terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak. Nah, kali ini kita akan berbagi resepi roti benggali yang lembut dan pastinya mudah untuk dibuat di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat roti benggali, pastikan Sobat Mai sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:

500 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
1 sachet ragi instan
1 butir telur
250 ml susu cair
50 gram mentega, lelehkan
100 ml air

Cara Membuat Roti Benggali yang Lembut

Setelah semua bahan-bahan sudah disiapkan, Sobat Mai bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat roti benggali yang lembut:

Campurkan tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah.
Tambahkan ragi instan ke dalam campuran tepung terigu, aduk rata.
Tambahkan telur, susu cair, dan mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata.
Tuang air sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung.
Pulung adonan hingga kalis dan elastis, kemudian diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.
Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian yang sama besar.
Bentuk adonan menjadi bulat dan letakkan pada loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
Panggang roti benggali dalam oven selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
Angkat roti benggali dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Penyajian Roti Benggali yang Lembut

Setelah roti benggali matang dan dingin, Sobat Mai bisa menyajikannya dengan berbagai macam cara. Roti benggali yang lembut ini biasanya disajikan dengan mentega dan selai, atau bisa juga dipotong dua dan diisi dengan irisan keju dan daging asap. Roti benggali juga cocok disajikan sebagai pelengkap untuk sup atau soto.

Kesimpulan

Itulah resepi roti benggali yang lembut dan pastinya mudah untuk dibuat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Mai bisa membuat roti benggali yang enak dan lembut, kapan saja dan di mana saja. Selamat mencoba, Sobat Mai! Sampai jumpa di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...