Resepi Roti Canai

By Pendi Flush April 02, 2023 Post a Comment

Apa itu Roti Canai?

Hello Sobat Mai! Pernahkah kamu mencoba makan Roti Canai? Roti Canai adalah makanan tradisional India yang telah menjadi populer di seluruh Malaysia. Roti Canai adalah sejenis roti lembut yang biasanya dihidangkan dengan kuah kari atau sambal ikan bilis. Roti Canai juga biasanya dimakan bersama teh tarik yang manis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Untuk membuat Roti Canai, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:

500 gram tepung gandum

1 sudu teh garam

1 sudu teh gula

1 biji telur

200 ml susu sejat

200 ml air suam

Minyak masak secukupnya

Langkah-langkah membuat Roti Canai

Berikut adalah cara membuat Roti Canai yang sempurna:

Campurkan tepung gandum, garam, dan gula dalam mangkuk besar.

Tambahkan telur, susu sejat, dan air suam ke dalam mangkuk dan aduk rata.

Uleni adunan selama 10 minit.

Letakkan adunan ke dalam mangkuk dan biarkan selama 1 jam.

Selepas 1 jam, bahagi adunan menjadi beberapa bahagian kecil.

Bulatkan setiap bahagian dan sapukan dengan minyak masak.

Biarkan adunan dalam peti sejuk selama 1 jam lagi.

Panaskan kuali dengan sedikit minyak masak.

Ambil satu bahagian adunan dan ratakan dengan jari hingga nipis.

Lipatkan adunan menjadi tiga lapisan.

Ulangi proses tersebut sehingga adunan habis.

Goreng Roti Canai dalam kuali yang panas hingga kekuningan.

Angkat dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebihan.

Cara membuat kuah kari

Tidak lengkap rasanya jika Roti Canai tidak disajikan dengan kuah kari. Berikut adalah cara membuat kuah kari yang enak:

Baca Juga

Panaskan minyak masak dalam kuali.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan halia hingga wangi.

Tambahkan serbuk kari, serbuk cili, serbuk jintan, dan serbuk ketumbar.

Masukkan ayam atau daging dan kacau rata.

Tambahkan air dan santan.

Masak kuah kari selama 20 minit hingga masak.

Kesimpulan

Sekarang Sobat Mai sudah tahu cara membuat Roti Canai yang enak dan lembut. Jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah ya! Selamat mencoba dan selamat menikmati Roti Canai dengan kuah kari yang sedap. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...