Resepi Roti Canai

By Pendi Flush April 02, 2023 Post a Comment

Apa itu Roti Canai?

Hello Sobat Mai! Pernahkah kamu mencoba makan Roti Canai? Roti Canai adalah makanan tradisional India yang telah menjadi populer di seluruh Malaysia. Roti Canai adalah sejenis roti lembut yang biasanya dihidangkan dengan kuah kari atau sambal ikan bilis. Roti Canai juga biasanya dimakan bersama teh tarik yang manis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Untuk membuat Roti Canai, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:

500 gram tepung gandum

1 sudu teh garam

1 sudu teh gula

1 biji telur

200 ml susu sejat

200 ml air suam

Minyak masak secukupnya

Langkah-langkah membuat Roti Canai

Berikut adalah cara membuat Roti Canai yang sempurna:

Campurkan tepung gandum, garam, dan gula dalam mangkuk besar.

Tambahkan telur, susu sejat, dan air suam ke dalam mangkuk dan aduk rata.

Uleni adunan selama 10 minit.

Letakkan adunan ke dalam mangkuk dan biarkan selama 1 jam.

Selepas 1 jam, bahagi adunan menjadi beberapa bahagian kecil.

Bulatkan setiap bahagian dan sapukan dengan minyak masak.

Biarkan adunan dalam peti sejuk selama 1 jam lagi.

Panaskan kuali dengan sedikit minyak masak.

Ambil satu bahagian adunan dan ratakan dengan jari hingga nipis.

Lipatkan adunan menjadi tiga lapisan.

Ulangi proses tersebut sehingga adunan habis.

Goreng Roti Canai dalam kuali yang panas hingga kekuningan.

Angkat dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebihan.

Cara membuat kuah kari

Tidak lengkap rasanya jika Roti Canai tidak disajikan dengan kuah kari. Berikut adalah cara membuat kuah kari yang enak:

Baca Juga

Panaskan minyak masak dalam kuali.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan halia hingga wangi.

Tambahkan serbuk kari, serbuk cili, serbuk jintan, dan serbuk ketumbar.

Masukkan ayam atau daging dan kacau rata.

Tambahkan air dan santan.

Masak kuah kari selama 20 minit hingga masak.

Kesimpulan

Sekarang Sobat Mai sudah tahu cara membuat Roti Canai yang enak dan lembut. Jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah ya! Selamat mencoba dan selamat menikmati Roti Canai dengan kuah kari yang sedap. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...