Resepi Roti Canai

By Pendi Flush April 02, 2023 Post a Comment

Apa itu Roti Canai?

Hello Sobat Mai! Pernahkah kamu mencoba makan Roti Canai? Roti Canai adalah makanan tradisional India yang telah menjadi populer di seluruh Malaysia. Roti Canai adalah sejenis roti lembut yang biasanya dihidangkan dengan kuah kari atau sambal ikan bilis. Roti Canai juga biasanya dimakan bersama teh tarik yang manis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Untuk membuat Roti Canai, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:

500 gram tepung gandum

1 sudu teh garam

1 sudu teh gula

1 biji telur

200 ml susu sejat

200 ml air suam

Minyak masak secukupnya

Langkah-langkah membuat Roti Canai

Berikut adalah cara membuat Roti Canai yang sempurna:

Campurkan tepung gandum, garam, dan gula dalam mangkuk besar.

Tambahkan telur, susu sejat, dan air suam ke dalam mangkuk dan aduk rata.

Uleni adunan selama 10 minit.

Letakkan adunan ke dalam mangkuk dan biarkan selama 1 jam.

Selepas 1 jam, bahagi adunan menjadi beberapa bahagian kecil.

Bulatkan setiap bahagian dan sapukan dengan minyak masak.

Biarkan adunan dalam peti sejuk selama 1 jam lagi.

Panaskan kuali dengan sedikit minyak masak.

Ambil satu bahagian adunan dan ratakan dengan jari hingga nipis.

Lipatkan adunan menjadi tiga lapisan.

Ulangi proses tersebut sehingga adunan habis.

Goreng Roti Canai dalam kuali yang panas hingga kekuningan.

Angkat dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebihan.

Cara membuat kuah kari

Tidak lengkap rasanya jika Roti Canai tidak disajikan dengan kuah kari. Berikut adalah cara membuat kuah kari yang enak:

Baca Juga

Panaskan minyak masak dalam kuali.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan halia hingga wangi.

Tambahkan serbuk kari, serbuk cili, serbuk jintan, dan serbuk ketumbar.

Masukkan ayam atau daging dan kacau rata.

Tambahkan air dan santan.

Masak kuah kari selama 20 minit hingga masak.

Kesimpulan

Sekarang Sobat Mai sudah tahu cara membuat Roti Canai yang enak dan lembut. Jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah ya! Selamat mencoba dan selamat menikmati Roti Canai dengan kuah kari yang sedap. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...