Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resepi Sambal Ayam Penyet

Resepi Sambal Ayam PenyetSource: bing.com

Cara Membuat Sambal Ayam Penyet yang Pedas dan Sedap

Hello Sobat Mai, siapa yang tidak suka makanan pedas dan sedap? Salah satu makanan yang wajib dicoba adalah sambal ayam penyet. Sambal ayam penyet ini berasal dari Indonesia dan kini semakin popular di Malaysia. Dalam artikel ini, saya akan membagikan resepi sambal ayam penyet yang pastinya akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

  • 1 ekor ayam (potong 4)
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 1 sendok makan garam
  • 2 sendok makan gula merah
  • 300 ml minyak goreng
  • 2 buah tomat (potong kotak-kotak)
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai (memarkan)
  • 200 ml air
  • 6 buah cabe rawit
  • 10 buah cabe merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm jahe
  • Cara Membuat:

    1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis, air asam jawa, dan garam. Diamkan selama 15 menit.

    2. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

    3. Sementara itu, haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan jahe.

    4. Panaskan 2 sendok makan minyak bekas menggoreng ayam. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk rata.

    5. Masukkan tomat dan aduk kembali hingga tomat layu.

    6. Tambahkan gula merah dan air. Aduk rata dan biarkan mendidih.

    7. Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal. Aduk rata dan biarkan sebentar hingga ayam terendam dalam sambal.

    8. Angkat dan sajikan.

    Kesimpulan:

    Sudah siap mencoba resepi sambal ayam penyet yang pedas dan sedap ini? Jangan lupa untuk disajikan dengan nasi putih dan lalapan agar makanan Sobat Mai semakin nikmat. Selamat mencoba!

    Jangan lupa untuk terus mengikuti artikel resepi kami yang lain untuk menu-menu yang lebih menarik. Jumpa lagi!

    Resepi Mudah dan Sedap

    • Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari Panas
      Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
    • Resepi Pavlova
      Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
    • Resepi Labu Air yang Sedap dan Mudah
      Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
    • Mee Soto Resepi: Menu Hidangan Terbaik
      Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
    • Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua Orang
      Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
    • Resepi Karipap yang Sedap dan Mudah
      Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
    • Resepi Keledek - Santai dan Sedap
      Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
    • Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan Mudah
      Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
    • Resepi Ketayap
      Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
    • Resipi Kerepek - Cara Mudah dan Santai
      Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...

    Post a Comment for "Resepi Sambal Ayam Penyet"