Resepi Sambal Belacan ala Kedai Tomyam Thai

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 250g belacan
• 2 biji bawang besar
• 10 biji cili padi
• 10 biji cili merah
• 2 ulas bawang putih
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Air asam jawa secukupnya
• Minyak masak secukupnya

Hello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan sambal belacan? Sambal belacan memang menjadi salah satu hidangan yang paling digemari di Malaysia. Apalagi, jika sambal belacan tersebut memiliki cita rasa ala Kedai Tomyam Thai yang pastinya sangat pedas dan nikmat. Ingin tahu bagaimana cara membuat sambal belacan ala Kedai Tomyam Thai yang lezat ini? Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Cara membuat:

Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Cuci bersih cili, bawang dan bawang putih dan kemudian toskan airnya. Setelah itu, tumis belacan dalam minyak yang sedikit banyaknya di dalam kuali hingga terbit bau harum.

Setelah belacan sudah dibakar, masukkan bawang besar, cili padi, cili merah dan bawang putih. Kacau rata dan biarkan tumis hingga bahan-bahan tersebut layu dan garing.

Setelah itu, masukkan gula dan garam secukupnya, lalu kacau rata. Selanjutnya, masukkan air asam jawa secukupnya dan biarkan sambal belacan mendidih. Setelah sambal belacan matang, angkat dari kuali dan biarkan sejuk.

Setelah sambal belacan sudah sejuk, bolehlah disimpan dalam bekas yang bersih dan kering. Sambal belacan ala Kedai Tomyam Thai siap untuk dihidangkan bersama-sama hidangan kegemaran Anda.

Bagaimana? Mudah bukan untuk membuat sambal belacan ala Kedai Tomyam Thai yang sedap ini? Ingat, jangan terlalu banyak menggunakan gula dan garam untuk mengelakkan kandungan gula dan garam yang berlebihan dalam hidangan Anda. Selamat mencuba!

Kesimpulan

Sambal belacan ala Kedai Tomyam Thai memang menjadi salah satu hidangan yang paling digemari di Malaysia. Dengan resepi yang mudah ini, anda boleh membuat sambal belacan ala Kedai Tomyam Thai yang nikmat dan pedas di rumah anda sendiri. Ingat, jangan lupa untuk mengelakkan penggunaan gula dan garam yang berlebihan untuk kesihatan yang lebih baik.

Sekian resepi sambal belacan ala Kedai Tomyam Thai yang mudah dan sedap ini. Jangan lupa untuk terus mengikuti resepi lain yang menarik di laman web kami. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...