Resepi Sambal Goreng Jawa Bersantan
Salam Sobat Mai!
Siapa yang tidak kenal dengan masakan sambal goreng jawa bersantan yang sedap ini? Masakan ini selalu menjadi pilihan bagi masyarakat Malaysia yang gemar dengan masakan berkuah pedas. Sambal goreng jawa bersantan terkenal dengan rasa pedas manis yang khas dan campuran santan yang lezat. Dalam artikel ini, kita akan membahas resepi sambal goreng jawa bersantan yang mudah dan cepat untuk disajikan di rumah.
Bahan-Bahan:
- 500 gram ayam tanpa tulang dan kulit
- 200 ml santan kental
- 2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sendok makan minyak kelapa
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
Cara Memasak:
Pertama-tama, potong ayam tanpa tulang dan kulit menjadi ukuran kecil dan cuci bersih. Kemudian, panaskan minyak kelapa di dalam wajan dan tumis serai serta daun salam hingga harum dan layu.
Selanjutnya, masukkan ayam ke dalam wajan dan aduk hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan. Tambahkan daun jeruk, kentang, dan wortel ke dalam wajan dan aduk rata.
Setelah itu, tuangkan santan ke dalam wajan dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan garam dan gula merah secukupnya sesuai selera Anda.
Setelah bahan-bahan matang, angkat wajan dan sambal goreng jawa bersantan siap disajikan. Sajikan sambal goreng jawa bersantan dengan nasi putih hangat dan kerupuk sebagai pelengkap.
Tip dan Variasi:
- Untuk menambah rasa pedas pada sambal goreng jawa bersantan, Anda bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera.
- Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti tahu, tempe, atau udang ke dalam sambal goreng jawa bersantan sesuai selera Anda.
- Jika Anda tidak suka santan yang terlalu kental, Anda bisa mengganti santan kental dengan santan encer atau mengurangi takaran santan kental.
Kesimpulan:
Sambal goreng jawa bersantan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat Malaysia. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, Anda bisa mencoba memasak sambal goreng jawa bersantan di rumah. Selamat mencoba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Post a Comment for "Resepi Sambal Goreng Jawa Bersantan"