Resepi Sambal Ikan Bilis Petai untuk Sobat Mai

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 200g ikan bilis
• 200g petai
• 6 biji cili kering
• 10 biji cili padi
• 3 ulas bawang merah
• 2 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1 batang serai
• 1/2 sudu teh belacan
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak masak

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan belajar cara membuat sambal ikan bilis petai yang sedap dan mudah. Sambal ini sesuai dimakan dengan nasi panas dan lauk pauk kegemaran kita.

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan bilis dan toskan airnya. Goreng ikan bilis hingga rangup dan ketepikan.

2. Kupas bawang merah, bawang putih, halia dan serai. Kemudian hiris halus.

3. Rebus petai dalam air panas selama 5 minit. Kemudian toskan airnya dan ketepikan.

4. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang telah dihiris hingga naik bau.

5. Tambahkan cili kering dan belacan. Kacau rata dan tumis hingga naik bau.

6. Masukkan cili padi dan terus tumis sehingga cili layu.

7. Tambahkan sedikit air dan masak hingga cili menjadi lembut.

8. Kemudian masukkan ikan bilis dan petai yang telah direbus tadi. Gaulkan rata dan masak selama 2-3 minit.

9. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

10. Sambal ikan bilis petai siap dihidangkan.

Kesimpulan

Itulah cara membuat sambal ikan bilis petai yang sedap dan mudah. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati bersama keluarga. Selamat mencuba!

Jangan lupa untuk terus mengikuti resepi lain yang menarik di masa hadapan. Jumpa lagi Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...