Resepi Sambal Nasi Lemak
Bahan-bahan
- 1 cawan beras
- 2 cawan air
- 1 batang serai, dihiris
- 2 helai daun pandan
- Garam secukup rasa
- Minyak masak secukupnya
Hello Sobat Mai! Hari ini, saya ingin berbagi resepi sambal nasi lemak yang enak dan mudah dibuat. Untuk membuat nasi lemak, pertama-tama, kita perlu menyiapkan bahan-bahan.
Pertama, cuci beras hingga bersih dan rendam selama 30 minit. Kemudian, masukkan air, serai, dan daun pandan ke dalam periuk dan masak hingga mendidih. Setelah itu, masukkan beras dan garam secukup rasa. Kacau sebentar dan tutup periuk. Masak hingga nasi empuk dan keringkan.
Bahan-bahan Sambal
- 10 biji cili kering, direndam dan dikisar
- 5 biji bawang merah, dikisar
- 3 ulas bawang putih, dikisar
- 1 inci halia, dikisar
- 1 sudu besar ikan bilis, digoreng
- 1 sudu besar gula
- 2 sudu besar minyak masak
- Garam secukup rasa
Untuk membuat sambal, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut. Pertama-tama, panaskan minyak masak di dalam kuali. Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih, halia, dan ikan bilis hingga wangi.
Setelah itu, masukkan cili kering yang telah direndam dan dikisar. Kacau rata dan masak hingga pecah minyak. Kemudian, tambahkan gula dan garam secukup rasa. Kacau sebentar dan angkat dari api.
Cara menyajikan
- Kacang tanah goreng
- Timun, dihiris
- Nasi lemak
- Sambal
- Daun pandan
- Ulam (optional)
- Telur rebus (optional)
- Ayam goreng (optional)
Untuk menyajikan nasi lemak, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut. Pertama-tama, susun nasi lemak di dalam pinggan dan letakkan daun pandan di atasnya. Kemudian, letakkan kacang tanah goreng, timun dan ulam di sekeliling pinggan.
Letakkan sambal di atas nasi lemak dan hidangkan dengan telur rebus atau ayam goreng. Nasi lemak siap dihidangkan!
Kesimpulan
Demikianlah resepi sambal nasi lemak yang enak dan mudah dibuat. Anda bisa mencoba membuatnya di rumah dan menikmatinya bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Sampai jumpa!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Post a Comment for "Resepi Sambal Nasi Lemak"