Resepi Sambal Tempe dan Ikan Bilis Rangup
Cuba Resepi Ini! Dijamin Sedap!
Hello Sobat Mai! Apa khabar? Hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda sebuah resepi yang pasti akan memuaskan selera anda. Sambal Tempe dan Ikan Bilis Rangup merupakan hidangan yang sesuai dimakan sebagai lauk atau sebagai hidangan sampingan. Ia juga mudah disediakan dan tidak memerlukan banyak bahan. Jadi, mari kita cuba resepi ini!
Bahan-bahan:
- 500g tempe, dipotong dadu
- 200g ikan bilis, dibersihkan
- 5 ulas bawang merah, dicincang halus
- 3 ulas bawang putih, dicincang halus
- 5 biji cili kering, dicincang halus
- 5 tangkai daun kari, dicincang halus
- 2 sudu besar gula merah
- 3 sudu besar air asam jawa
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara:
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Goreng tempe sehingga keperangan dan ketepikan.
- Goreng ikan bilis sehingga rangup dan ketepikan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cili kering dan daun kari sehingga naik bau.
- Tambahkan gula merah dan air asam jawa.
- Kacau sebati dan biarkan sehingga pekat.
- Masukkan tempe dan ikan bilis yang telah digoreng tadi.
- Gaul rata dan masak sebentar.
- Tambahkan garam secukupnya.
- Sedia untuk dihidangkan.
Sangat mudah, bukan? Anda boleh menambahkan atau mengurangkan pedas mengikut selera anda. Jangan terlalu takut untuk mencuba bahan-bahan yang berbeza untuk mencari rasa yang paling sesuai dengan anda.
Kenapa Anda Perlu Mencuba Resepi Ini?
Pertama sekali, Sambal Tempe dan Ikan Bilis Rangup ialah hidangan yang sangat sedap dan memuaskan. Selain itu, ia juga mudah disediakan dan tidak memerlukan banyak masa dan bahan. Anda juga boleh mengubah suai resepi ini mengikut selera anda. Ia juga sesuai dimakan sebagai lauk atau sebagai hidangan sampingan. Jadi, tidak ada sebab mengapa anda tidak harus mencuba resepi ini!
Kesimpulan
Resepi Sambal Tempe dan Ikan Bilis Rangup ini sangat mudah disediakan dan sangat sedap. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan menikmati hidangan yang enak. Jangan takut untuk mencuba bahan-bahan yang berbeza dan membuat perubahan mengikut selera anda. Anda pasti akan puas hati dengan hidangan yang disediakan. Jumpa lagi di resepi yang lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Sambal Tempe dan Ikan Bilis Rangup"