Resepi Semur Daging Salai Masakan Jawa Versi Mudah
Hello Sobat Mai!
Apakah kamu sedang mencari resepi masakan yang berbeda dari yang biasa kamu buat? Jika ya, kamu harus mencoba resepi semur daging salai masakan Jawa versi mudah ini. Daging salai memberikan rasa yang unik dan berbeda pada semur ini, membuatnya menjadi masakan yang sangat lezat dan cocok disajikan pada acara keluarga atau teman-temanmu.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 kg daging sapi (potong dadu kecil)
- 1 buah bawang bombay (cincang halus)
- 4 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 cm jahe (cincang halus)
- 2 batang serai (geprek)
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan gula merah (sisir halus)
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 500 ml air
- 3 sendok makan minyak goreng
Cara Memasak:
- Panaskan minyak goreng pada wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan daging sapi dan aduk rata. Tambahkan air dan biarkan mendidih.
- Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih kembali.
- Kecilkan api dan biarkan semur mendidih hingga daging empuk dan bumbu meresap, sekitar 1-2 jam.
- Sajikan semur daging salai dengan nasi putih hangat.
Itulah resepi semur daging salai masakan Jawa versi mudah yang bisa kamu coba. Selamat mencoba ya Sobat Mai!
Kesimpulan:
Resepi semur daging salai masakan Jawa versi mudah ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba masakan baru dengan rasa yang unik dan berbeda. Daging salai memberikan rasa yang lezat pada semur ini. Jangan lupa untuk mencoba resepi ini dan nikmati bersama keluarga atau teman-temanmu.
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Semur Daging Salai Masakan Jawa Versi Mudah"