Resepi Set Ayam Goreng Kunyit

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ayam, potong kecil-kecil
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 sudu teh serbuk kunyit
• 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
• 2 ulas bawang putih, diketuk
• 1 inci halia, diketuk
• 1 batang serai, diketuk
• 3 helai daun limau purut, dihiris halus
• Minyak untuk menggoreng

Cara-cara:

Hello Sobat Mai! Resepi hari ini adalah resepi set ayam goreng kunyit yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Pertama-tama, rendam ayam dalam campuran garam, serbuk kunyit, dan serbuk lada hitam selama 30 minit. Kemudian, panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam sehingga garing dan keperangan.

Setelah itu, dalam kuali yang sama, tumiskan bawang putih, halia, serai, dan daun limau purut sehingga harum. Kemudian, masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan kacau sebati dengan bahan-bahan tumis tadi.

Biarkan ayam goreng kunyit ini masak selama beberapa minit sehingga rasa bahan-bahan tumis meresap ke dalam ayam. Akhir sekali, angkat dan hidangkan ayam goreng kunyit bersama nasi hangat atau ulam-ulaman segar.

Tips:

• Untuk hasil yang lebih sedap, gunakan ayam kampung yang lebih enak dan berkualiti.
• Jika tidak suka pedas, boleh kurangkan kuantiti serbuk lada hitam dalam resepi ini.
• Tambahkan sedikit air jika bahan-bahan tumis terlalu kering.

Kesimpulan:

Resepi set ayam goreng kunyit ini sangat sesuai untuk disajikan sebagai hidangan utama pada waktu makan tengah hari atau malam. Dengan rasa kunyit yang kaya dan rempah yang harum, pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Cuba dan nikmati hidangan yang sedap ini pada masa lapang anda.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik! Terima kasih kerana membaca dan selamat mencuba!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...