Resepi Shell Out Sedap Che Nom
Selamat datang Sobat Mai!
Setiap kali kita memikirkan tentang hidangan laut, biasanya yang terbayang adalah hidangan yang dihidangkan di restoran mewah dengan harga yang mahal. Namun, dengan hadirnya hidangan shell out atau steamboat seafood, kita dapat menikmati hidangan laut yang segar dengan harga yang terjangkau.
Jika Sobat Mai adalah penggemar hidangan laut, maka Resepi Shell Out Sedap Che Nom adalah makanan yang wajib dicoba. Che Nom adalah nama restoran yang terkenal dengan hidangan seafood-nya yang segar dan enak.
Berikut adalah resepi Shell Out Sedap Che Nom yang dapat Sobat Mai coba di rumah.
Bahan-bahan
- 500 gram udang besar
- 500 gram kerang hijau
- 500 gram kepah hijau
- 500 gram sotong segar
- 1 kepala bawang besar, diiris tipis
- 4 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 inci halia, dihiris tipis
- 2 batang serai
- 3 biji cili padi, dihiris tipis
- 1 biji limau kasturi, dihiris
- 1/2 cawan sos tiram
- 1/2 cawan sos tomato
- 1/2 cawan sos cili
- 1/2 cawan air
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Minyak untuk menumis
Cara-cara
1. Bersihkan semua bahan dengan teliti dan toskan.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih, halia, serai dan cili padi hingga naik bau.
3. Masukkan sos tiram, sos tomato, sos cili dan air. Kacau sebati.
4. Masukkan udang, kerang, kepah dan sotong. Kacau sebati hingga bahan-bahan terbalut dengan sos.
5. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
6. Tutup kuali dan biarkan bahan-bahan masak selama 5-10 minit.
7. Taburkan irisan bawang besar dan limau kasturi di atas hidangan.
8. Hidangkan dengan nasi putih yang hangat.
Kesimpulan
Dengan resepi Shell Out Sedap Che Nom ini, Sobat Mai dapat menikmati hidangan seafood yang enak dan segar di rumah. Hidangan ini mudah disediakan dan boleh dimakan bersama-sama dengan keluarga dan rakan-rakan dalam suasana yang santai.
Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik di laman web kami. Jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Shell Out Sedap Che Nom"