Resepi Siakap Kukus Asam Boi yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush April 25, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai!

Sobat Mai, kali ini saya ingin berbagi resepi siakap kukus asam boi yang sangat sedap dan mudah untuk dibuat. Siakap kukus asam boi adalah hidangan khas Malaysia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Rasanya yang asam-asam manis dan pedas sangat cocok untuk disantap bersama keluarga di rumah. Nah, jika Sobat Mai ingin mencoba memasaknya di rumah, berikut ini adalah resepnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

- 1 ekor siakap ukuran sedang- 2 buah limau kasturi- 2 ulas bawang putih, cincang halus- 1 inci halia, cincang halus- 2 batang serai, hiris halus- 2 biji cili merah, hiris halus- 2 biji cili padi, hiris halus- 1/2 cawan air asam jawa- 1/2 cawan air- 1/2 sudu teh garam- 1 sudu besar gula- 2 sudu besar air asam boi

Cara membuat:

1. Bersihkan siakap lalu belah dua dan bersihkan insang dan isi perutnya.2. Letakkan siakap dalam pinggan kukus dan kukus selama 10 minit atau sehingga masak.3. Sementara itu, campurkan bawang putih, halia, serai, cili merah, cili padi, air asam jawa, air, garam, gula dan air asam boi dalam mangkuk.4. Perah limau kasturi dan letakkan di dalam campuran bahan tadi. Gaul rata.5. Setelah siakap masak, angkat dan letakkan di atas pinggan.6. Siramkan campuran bahan tadi di atas siakap dan hidangkan segera.

Tips:

Untuk mendapatkan hasil yang lebih enak, gunakan siakap segar yang baru dibeli dari pasar atau toko ikan terdekat. Jangan lupa untuk mencuci ikan dengan bersih sebelum dimasak. Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti daun kari atau serai untuk memberikan aroma yang lebih sedap.

Kesimpulan:

Itulah resep siakap kukus asam boi yang sangat mudah dan enak. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Sobat Mai sudah bisa mencoba memasak hidangan yang lezat ini di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik ya Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...