Resepi Siakap Steam Limau Nipis
Bahan-bahan:
- 1 ekor siakap segar
- 2 batang serai
- 1 biji limau nipis
- 1 inci halia
- 3 ulas bawang putih
- 1 biji bawang besar
- 2 sudu besar minyak masak
- Garam secukup rasa
Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan belajar cara membuat resepi siakap steam limau nipis. Siakap yang segar dan limau nipis yang masam memberikan rasa yang segar dan menyegarkan apabila dimakan. Cara memasaknya sangat mudah dan tidak memerlukan masa yang lama. Mari kita mulakan!
Cara Memasak:
1. Bersihkan siakap dan buang isi perutnya. Kemudian, potong menjadi dua bahagian.
2. Hiris halia, bawang putih, dan bawang besar. Kemudian, tumbuk bahan-bahan tersebut sehingga hancur.
3. Potong batang serai menjadi dua bahagian dan kemudian hancurkan sedikit menggunakan belacan.
4. Letakkan siakap dalam pinggan dan lumurkan serbuk halia, bawang putih, bawang besar, dan serai yang telah dihancurkan sebelumnya ke atas siakap.
5. Perah limau nipis ke atas siakap dan tambahkan garam secukup rasa.
6. Panaskan kukusan dan letakkan siakap ke dalam kukusan. Kukus selama 20-25 minit atau sehingga siakap masak.
7. Setelah siakap masak, keluarkan dari kukusan dan siramkan minyak masak ke atas siakap.
8. Hidangkan siakap steam limau nipis di atas pinggan dan nikmati!
Penutup:
Resepi siakap steam limau nipis ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga anda. Selamat mencuba!
Post a Comment for "Resepi Siakap Steam Limau Nipis"