Resepi Sotong Bakar yang Sedap dan Mudah untuk Dibuat

By Pendi Flush April 06, 2023 Post a Comment

Salam Sobat Mai, Selamat Mencuba Resepi Sotong Bakar Ini

Sotong bakar merupakan antara hidangan yang sangat popular di kalangan rakyat Malaysia. Hidangan ini memang sangat sedap dan lazat dimakan pada bila-bila masa. Jika sobat mai ingin mencuba masakan yang mudah dan cepat, resepi sotong bakar ini adalah pilihan yang tepat untuk dicuba.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat hidangan sotong bakar ini adalah:

500g sotong segar

1/2 cawan sos tiram

2 sudu besar sos cili

2 sudu besar sos tomato

2 sudu besar sos ikan

1/2 sudu teh garam

1/2 sudu teh serbuk lada hitam

1/2 cawan air

3 ulas bawang putih

2 batang serai

Daun kari secukupnya

Daun limau purut secukupnya

Minyak masak secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat hidangan sotong bakar yang sedap ini adalah seperti berikut:

Langkah 1: Bersihkan sotong

Bersihkan sotong dan pastikan ianya sudah dikeluarkan isi dan kulitnya. Kemudian, potong sotong menjadi dua bahagian agar mudah untuk dimasak. Setelah itu, ketepikan sotong.

Langkah 2: Campurkan bahan-bahan

Campurkan sos tiram, sos cili, sos tomato, sos ikan, garam dan serbuk lada hitam ke dalam mangkuk. Gaul rata dan ketepikan.

Langkah 3: Tumis bahan-bahan

Tumis bawang putih, serai, daun kari dan daun limau purut sehingga wangi. Kemudian, masukkan campuran sos tadi dan kacau hingga rata.

Baca Juga

Langkah 4: Bakar sotong

Letakkan sotong ke dalam sos tadi dan gaul rata. Biarkan sotong dalam sos selama 10 minit supaya bahan-bahan meresap ke dalam sotong. Kemudian, bakar sotong di atas api yang sederhana hingga masak.

Langkah 5: Sedia untuk dihidangkan

Angkat sotong bakar dan letakkan ke dalam pinggan. Hidangkan bersama sos yang tersisa.

Resepi sotong bakar ini sangat mudah dan cepat untuk dibuat. Hidangan ini sesuai untuk dihidangkan pada waktu petang ataupun waktu malam. Sobat Mai boleh mencuba resepi sotong bakar ini bersama-sama keluarga dan rakan-rakan. Pasti mereka akan teruja dengan hidangan yang sedap ini.

Kesimpulan

Demikianlah resepi sotong bakar yang mudah dan sedap untuk dicuba. Jangan lupa untuk mencuba resepi yang lain dan jangan lupa untuk berkongsi dengan rakan-rakan dan keluarga. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...