Resepi Sotong Bakar yang Sedap dan Mudah untuk Dibuat
Salam Sobat Mai, Selamat Mencuba Resepi Sotong Bakar Ini
Sotong bakar merupakan antara hidangan yang sangat popular di kalangan rakyat Malaysia. Hidangan ini memang sangat sedap dan lazat dimakan pada bila-bila masa. Jika sobat mai ingin mencuba masakan yang mudah dan cepat, resepi sotong bakar ini adalah pilihan yang tepat untuk dicuba.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat hidangan sotong bakar ini adalah:
Langkah-langkah untuk membuat hidangan sotong bakar yang sedap ini adalah seperti berikut:
Langkah 1: Bersihkan sotong
Bersihkan sotong dan pastikan ianya sudah dikeluarkan isi dan kulitnya. Kemudian, potong sotong menjadi dua bahagian agar mudah untuk dimasak. Setelah itu, ketepikan sotong.
Langkah 2: Campurkan bahan-bahan
Campurkan sos tiram, sos cili, sos tomato, sos ikan, garam dan serbuk lada hitam ke dalam mangkuk. Gaul rata dan ketepikan.
Langkah 3: Tumis bahan-bahan
Tumis bawang putih, serai, daun kari dan daun limau purut sehingga wangi. Kemudian, masukkan campuran sos tadi dan kacau hingga rata.
Langkah 4: Bakar sotong
Letakkan sotong ke dalam sos tadi dan gaul rata. Biarkan sotong dalam sos selama 10 minit supaya bahan-bahan meresap ke dalam sotong. Kemudian, bakar sotong di atas api yang sederhana hingga masak.
Langkah 5: Sedia untuk dihidangkan
Angkat sotong bakar dan letakkan ke dalam pinggan. Hidangkan bersama sos yang tersisa.
Resepi sotong bakar ini sangat mudah dan cepat untuk dibuat. Hidangan ini sesuai untuk dihidangkan pada waktu petang ataupun waktu malam. Sobat Mai boleh mencuba resepi sotong bakar ini bersama-sama keluarga dan rakan-rakan. Pasti mereka akan teruja dengan hidangan yang sedap ini.
Kesimpulan
Demikianlah resepi sotong bakar yang mudah dan sedap untuk dicuba. Jangan lupa untuk mencuba resepi yang lain dan jangan lupa untuk berkongsi dengan rakan-rakan dan keluarga. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Post a Comment for "Resepi Sotong Bakar yang Sedap dan Mudah untuk Dibuat"