Resepi Sup Ayam yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Tak Tahu Nak Masak Apa? Cuba Sup Ayam Ini!

Hello Sobat Mai, sedang mencari resepi untuk hidangan hari ini? Jom cuba resepi sup ayam yang mudah dan sedap ini. Sup ayam adalah hidangan yang popular di Malaysia, dan ia boleh dihidangkan sepanjang tahun. Resepi ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan, jadi jangan lepaskan peluang untuk mencubanya!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

1 ekor ayam

1 biji bawang besar

3 ulas bawang putih

1 inci halia

2 batang serai

4 biji cili padi

1 sudu teh serbuk kunyit

1 liter air

2 sudu besar minyak masak

Garam secukup rasa

Cara-Cara untuk Memasak

Pertama, potong ayam menjadi beberapa bahagian dan bersihkan dengan baik. Kemudian, hiris bawang besar, bawang putih, halia dan cili padi. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang telah dihiris tadi hingga naik bau.

Tambahkan serbuk kunyit dan serai yang telah diketuk. Kacau sehingga kesemuanya sebati. Masukkan ayam dan kacau rata. Tuangkan air dan biarkan ia mendidih.

Setelah mendidih, kurangkan api dan biarkan sup ayam itu masak selama 30 minit. Sebelum dihidangkan, tambahkan garam secukup rasa.

Jangan Lupa untuk Hidangkan dengan Pelbagai Lengkap

Sup ayam ini boleh dihidangkan bersama nasi putih, roti atau mee kuning. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kentang, kobis, wortel dan lain-lain. Jangan lupa untuk hias hidangan dengan daun sup atau bawang goreng untuk menambahkan lagi rasa dan aroma.

Kesimpulan

Resepi sup ayam yang mudah dan sedap ini pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Ia boleh dihidangkan pada waktu makan tengahari atau malam. Cuba resepi ini hari ini dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda.

Jumpa lagi di resepi yang lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap