Source: bing.com Sobat Mai, Apa Khabar?
Hello Sobat Mai! Bagaimana kabarmu hari ini? Hari ini saya akan berbagi resep sup ketam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Sup ketam sangat cocok untuk disajikan pada hari-hari yang dingin atau saat Anda ingin memanjakan diri dengan hidangan yang lezat. Yuk, kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan berikut:
- 1 ekor ketam
- 2 liter air
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- 2 buah tomat, potong dadu
- 1 batang lobak merah, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak sayur secukupnya
Cara Membuat Sup Ketam yang Enak
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat sup ketam yang enak:
- Cuci bersih ketam dan potong menjadi beberapa bagian.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan serai dan jahe ke dalam wajan dan tumis hingga harum.
- Masukkan ketam ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu.
- Tuang air ke dalam wajan dan biarkan mendidih.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Masukkan tomat dan lobak merah ke dalam wajan dan biarkan mendidih kembali.
- Biarkan sup ketam mendidih selama 20-30 menit hingga ketam matang.
- Tambahkan daun bawang ke dalam wajan dan aduk rata.
- Angkat sup ketam dari api dan siap disajikan.
Tips dan Trik
Agar sup ketam yang Anda buat menjadi lebih lezat, berikut ada beberapa tips dan trik yang bisa Anda terapkan:
- Gunakan ketam segar untuk hasil yang lebih baik.
- Tambahkan bahan-bahan lain seperti jagung manis atau jamur agar sup ketam lebih variatif.
- Untuk rasa yang lebih kuat, Anda bisa menambahkan kaldu ayam atau tulang sapi ke dalam sup ketam.
Kesimpulan
Sup ketam adalah hidangan yang cocok untuk disantap pada hari-hari yang dingin atau saat Anda ingin memanjakan diri dengan hidangan yang lezat. Dengan resep yang mudah ini, Anda bisa membuat sup ketam sendiri di rumah. Jangan lupa untuk menyiapkan semua bahan-bahan dan mengikuti langkah-langkah dengan benar. Selamat mencoba!
Jumpa Lagi di Resep Lain yang Menarik
Sampai jumpa lagi di resep lain yang menarik, Sobat Mai! Selalu eksplorasi dan temukan hidangan-hidangan baru yang lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Terima kasih telah membaca artikel ini.
Post a Comment for "Resepi Sup Ketam yang Sedap dan Mudah"