Resepi Tauhu Bakar Versi Air Fryer

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Salam sejahtera kepada semua pembaca yang gemar mencari resepi baharu. Kali ini saya ingin berkongsi resepi yang pasti akan menggoda selera anda - tauhu bakar versi air fryer. Tauhu bakar merupakan hidangan yang popular di kalangan rakyat Malaysia. Namun, kali ini kita akan mencuba membuat tauhu bakar dengan menggunakan teknik memasak yang lebih sihat iaitu menggunakan air fryer.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Tauhu - 1 kotak

Bawang besar - 1 biji

Bawang putih - 2 ulas

Lada hitam - 1/2 sudu teh

Garam - 1/2 sudu teh

Sos tiram - 2 sudu besar

Kicap manis - 2 sudu besar

Tepung jagung - 2 sudu besar

Langkah-langkah:

Langkah 1:

Untuk memulakan, pertama-tama kita perlu menghidangkan tauhu terlebih dahulu. Kita boleh membeli tauhu yang telah dihidangkan atau kita boleh membuatnya sendiri.

Langkah 2:

Seterusnya, kita akan mengisar bawang besar, bawang putih dan lada hitam. Kemudian, masukkan sos tiram dan kicap manis ke dalam perahan tadi. Gaulkan semua bahan tersebut dengan rata.

Langkah 3:

Selepas itu, kita akan mengambil tauhu yang telah dihidangkan tadi dan memotongnya mengikut saiz yang dikehendaki. Kemudian, celupkan tauhu ke dalam campuran sos tadi. Pastikan tauhu dicelup dengan rata.

Langkah 4:

Seterusnya, kita akan menaburkan tepung jagung ke atas tauhu yang telah dicelupkan dengan sos tadi. Pastikan tepung jagung menutupi semua bahagian tauhu.

Langkah 5:

Selepas itu, kita akan menghidupkan air fryer dan panaskan pada suhu 200 darjah Celsius selama 5 minit. Kemudian, letakkan tauhu yang telah dicelupkan dan ditaburkan dengan tepung jagung ke dalam air fryer.

Langkah 6:

Biarkan tauhu bakar selama 15 minit atau sehingga keperangan yang dikehendaki. Jangan lupa untuk menggelekkan tauhu setiap 5 minit supaya keperangan dapat disebarkan dengan rata.

Langkah 7:

Tauhu bakar versi air fryer siap untuk dihidangkan. Anda boleh menghidangkannya dengan sos cili atau sos tiram.

Kesimpulan:

Tauhu bakar versi air fryer adalah hidangan yang sihat dan enak untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Selain itu, teknik memasak menggunakan air fryer juga membantu kita untuk mengurangkan pengambilan minyak. Jadi, apa tunggu lagi? Mari mencuba resepi ini di rumah anda sendiri. Jumpa lagi di resepi-resepi yang menarik pada masa akan datang!

Resepi Mudah dan Sedap