Resepi Tauhu Begedil dan Sambal Kicap yang Padu

Source: bing.com

Assalamualaikum, Sobat Mai!

Apa khabar hari ini? Semoga Sobat Mai sentiasa sihat dan ceria. Pada hari ini, saya ingin berkongsi satu resepi yang sangat sedap dan mudah untuk diikuti iaitu resepi tauhu begedil dan sambal kicap yang padu. Resepi ini pasti akan menjadi menu kegemaran anda dan keluarga.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tauhu begedil dan sambal kicap yang padu adalah:

• 300g tauhu
• 1 biji kentang (dikupas, direbus dan ditumbuk)
• 1 biji bawang besar (dicincang halus)
• 2 ulas bawang putih (dicincang halus)
• 1/2 sudu teh serbuk kunyit
• 1/2 sudu teh serbuk ketumbar
• Garam secukup rasa
• Minyak untuk menggoreng
• 1 biji limau kasturi (untuk hidangan)

Bahan-bahan yang diperlukan untuk sambal kicap:

• 4 biji cili padi (dicincang halus)
• 2 ulas bawang putih (dicincang halus)
• 3 sudu besar kicap manis
• 1/2 sudu teh gula
• Air secukupnya

Cara-Cara

Berikut merupakan cara-cara untuk membuat tauhu begedil dan sambal kicap yang padu:

1. Hancurkan tauhu dengan garfu dalam mangkuk.
2. Tambahkan kentang yang telah direbus dan ditumbuk, bawang besar, bawang putih, serbuk kunyit, serbuk ketumbar dan garam. Gaulkan semua bahan sehingga sebati.
3. Bentuk adunan menjadi bulat-bulat kecil.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng tauhu begedil sehingga keperangan. Angkat dan toskan minyak yang berlebihan.
5. Untuk membuat sambal kicap, tumis cili padi dan bawang putih dalam sedikit minyak sehingga naik bau.
6. Tambahkan kicap manis, gula dan air secukupnya. Biarkan mendidih sehingga pekat.
7. Siapkan hidangan dengan meletakkan tauhu begedil di atas pinggan dan siram dengan sambal kicap yang pekat. Hidangkan dengan seketul limau kasturi.

Kesimpulan

Itulah resepi tauhu begedil dan sambal kicap yang padu yang sangat sedap dan mudah untuk diikuti. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan berkongsi bersama keluarga anda. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik, Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...