Resepi Tempe Ikan Bilis Berlada

Source: bing.com

Siapa kata makanan vegetarian tak sedap? Mari cuba resepi tempe ikan bilis berlada ini!

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi yang pasti disukai oleh semua orang, yaitu tempe ikan bilis berlada. Menu ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba makanan vegetarian yang lezat dan sehat. Mari kita lihat bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

200 gram tempe, potong dadu

50 gram ikan bilis, cuci bersih dan tiriskan

5 buah cabe rawit, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang halus

1 cm jahe, parut

1 batang serai, memarkan

1 lembar daun salam

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

2 sendok makan minyak goreng

200 ml air

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, jahe, serai, dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan cabe rawit dan ikan bilis, aduk rata dan masak sampai ikan bilis kering.

3. Tambahkan tempe, aduk rata dan masak sampai tempe berubah warna.

4. Tuang air, kecap manis, garam, dan gula pasir ke dalam wajan, aduk rata.

5. Masak sampai air menyusut, angkat dan sajikan.

Cara Penyajian:

1. Sajikan tempe ikan bilis berlada dengan nasi putih hangat.

2. Hidangkan dengan irisan timun atau tomat untuk pelengkap.

3. Siap dinikmati!

Kesimpulan:

Itulah resepi tempe ikan bilis berlada yang sangat lezat dan sehat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Anda bisa mencoba membuatnya di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa berbagi resepi ini dengan keluarga dan teman-teman Anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap